甘肅隴南豆制品前7個月出口同比增五成
來源： 中國新聞網(wǎng)
2025-08-12 21:23:00
中新網(wǎng)蘭州8月12日電 (記者 馮志軍)在加拿大超市里，有甘肅隴南產(chǎn)的豆腐泡；韓國餐桌上，響鈴卷成了火鍋新寵；英國華人超市的貨架上，腐竹成了搶手貨……記者12日從蘭州海關(guān)獲悉，天水麻辣燙必備食材隴南豆制品持續(xù)走俏海外，今年前7個月新開拓了澳門、芬蘭、阿根廷、阿曼、約旦5個市場。
據(jù)蘭州海關(guān)最新統(tǒng)計，今年前7個月，隴南豆制品出口貨值757萬元人民幣，同比增長逾五成，已拓展至美國、澳大利亞、瑞典、新加坡、加拿大、俄羅斯、泰國等15個國家和地區(qū)。其中，美國、韓國、馬來西亞、泰國的消費者對此食材最為青睞。
連日來，甘肅隴南市徽縣的甘肅兆豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)一片繁忙，工人們將封裝完好的響鈴卷、腐竹搬上冷鏈車，這批貨物在36小時后便會擺上阿根廷的貨架。
圖為蘭州海關(guān)所屬天水海關(guān)關(guān)員對出口豆制品企業(yè)開展日常監(jiān)管。(資料圖)葛曉玲攝
該車間里，嶄新的不銹鋼生產(chǎn)線正勻速運轉(zhuǎn)，黃豆經(jīng)浸泡、研磨、煮漿、成型，變身金黃的腐竹。該公司負(fù)責(zé)人冉奎指著成體系的管理臺賬說：“從黃豆產(chǎn)地的土壤檢測報告，到每一批次的出廠檢驗數(shù)據(jù)，全鏈條記錄完整，國外客戶特別認(rèn)這個‘可追溯’?！?/p>
隴南的黃豆，藏著大山的饋贈。這里海拔1200米以上的坡地，晝夜溫差大、光照充足，孕育的黃豆蛋白質(zhì)含量高于普通品種。但多年來，當(dāng)?shù)囟怪破范嘣趪鴥?nèi)流通，想邁出國門，并非易事。
去年以來，以“天水麻辣燙”為代表的“甘味”特色產(chǎn)品持續(xù)火爆出圈，包括響鈴卷、腐竹、豆皮等種類繁多的豆制品，頻頻被海外消費者所關(guān)注和嘗鮮，并逐漸成為出海的爆款產(chǎn)品。
“我們給出口企業(yè)畫了張‘通關(guān)路線圖’：原料采購要查農(nóng)殘，生產(chǎn)車間按標(biāo)準(zhǔn)整改，出廠前必須過‘自檢+海關(guān)抽檢’雙關(guān)。”蘭州海關(guān)所屬天水海關(guān)綜合業(yè)務(wù)科科長洪卓玉說，今年以來，該關(guān)帶著翻譯好的十余個國家的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)手冊，深入隴南山區(qū)，為更多“隴字號”特色產(chǎn)品出海答疑解惑。