近日,常州市委、市政府公布2025年五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀認(rèn)定名單。嘉士伯天目湖啤酒(江蘇)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“天目湖酒廠”)憑借在高質(zhì)量發(fā)展及綠色智能制造方面的系統(tǒng)化實(shí)踐,榮獲“常州市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”。
天目湖酒廠廠長(zhǎng)何元素表示,該榮譽(yù)是對(duì)企業(yè)持續(xù)推進(jìn)智能制造和綠色發(fā)展的肯定。未來(lái),企業(yè)將圍繞智能化升級(jí)與節(jié)能減排持續(xù)投入,穩(wěn)步提升運(yùn)營(yíng)效率和資源利用水平,同時(shí)為江蘇制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和“雙碳”相關(guān)工作貢獻(xiàn)企業(yè)力量。
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近年來(lái),天目湖酒廠圍繞制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求,持續(xù)加大在智能化改造與數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面的投入。通過(guò)引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的拉罐啤酒生產(chǎn)線、實(shí)施技術(shù)改造與產(chǎn)能提升項(xiàng)目,并建成集“先進(jìn)、高效、節(jié)約”于一體的智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng),酒廠實(shí)現(xiàn)了從原料采購(gòu)到成品出廠的全流程數(shù)字化、智能化管控,生產(chǎn)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng)。
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在質(zhì)量管理方面,天目湖酒廠部署的在線檢測(cè)系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)控關(guān)鍵工藝參數(shù),確保生產(chǎn)過(guò)程的精準(zhǔn)控制。同時(shí),依托“一物一碼”產(chǎn)品追溯系統(tǒng),酒廠建立起覆蓋生產(chǎn)、流通與銷售全環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理體系。消費(fèi)者掃碼即可獲取產(chǎn)品全鏈路溯源信息,真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)與質(zhì)量透明。在能源與資源管理方面,酒廠通過(guò)智能系統(tǒng)實(shí)施精細(xì)化管理,持續(xù)降低資源消耗。2025年,啤酒生產(chǎn)水耗降至1.84百升/百升,遠(yuǎn)低于3.5百升/百升的行業(yè)平均水平。酒廠與中建水務(wù)合作開(kāi)展廢水資源化利用項(xiàng)目,將生產(chǎn)廢水處理后作為優(yōu)質(zhì)碳源回用,為當(dāng)?shù)匚鬯幚韽S節(jié)省碳源采購(gòu)成本,形成“啤酒釀造-廢水處理-碳源再利用”的資源循環(huán)利用模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與社會(huì)效益的多贏。
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2025年,天目湖酒廠先后榮獲“江蘇省綠色工廠”“江蘇省先進(jìn)智能工廠”認(rèn)定。目前,酒廠產(chǎn)品覆蓋嘉士伯、1664、樂(lè)堡等國(guó)際品牌及天目湖、烏蘇等本地品牌,銷往全國(guó)多個(gè)省份,并出口至蒙古國(guó)等市場(chǎng)。酒廠通過(guò)持續(xù)的智能化升級(jí),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與市場(chǎng)響應(yīng)能力,致力于為中國(guó)啤酒行業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供可借鑒、可推廣的“天目湖樣本”。