揚州生態(tài)科技新城杭集鎮(zhèn),聲名遠(yuǎn)播的中國牙刷之都、中國酒店用品之都“雙都”所在地。鎮(zhèn)中心曙光路旁,一節(jié)退役的綠皮火車廂在此“華麗轉(zhuǎn)身”:這里不僅是一家年輕人爭相打卡的“網(wǎng)紅咖啡店”,更成為周邊接送孩子家長們暖心歇腳的“幸福驛站”,成為孩子們流連忘返的“高鐵科普小站”。揚子晚報/紫牛新聞記者5月17日采訪了解到,蝶變不到2個月的這處精彩所在,源于當(dāng)?shù)厝舜蟠淼挠眯挠们?,源于一份樸素的人文關(guān)懷。
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貼心打造
代表巧思:沉睡資產(chǎn)被“喚醒”,列車車廂成為絕佳經(jīng)營載體
據(jù)介紹,這節(jié)靜靜??康能噹?,曾是沉睡的廢舊資產(chǎn)。如今,它成為人大代表助力集體經(jīng)濟(jì)增收的生動實踐。區(qū)人大代表、杭集鎮(zhèn)臨江社區(qū)黨總支書記蘭林與鎮(zhèn)人大代表、社區(qū)黨總支副書記許逸走訪發(fā)現(xiàn),轄區(qū)年輕居民和企業(yè)職工苦于“午休沒處去、社交缺場所”,而閑置資源卻有待盤活?!拔覀冃鲁鞘菗P州的交通中心,高鐵站在新城。列車車廂既具文藝風(fēng),又寓意我們的事業(yè)一路向前,這是多好的經(jīng)營載體。”在鎮(zhèn)黨委指導(dǎo)下,兩位代表聯(lián)合轄區(qū)人大代表組織專題議事會,提出了“以車廂為媒,引入社會資本打造社區(qū)咖啡空間”的構(gòu)想,并確立了“集體經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)+市場化專業(yè)運營”的經(jīng)營思路。
從方案設(shè)計到政策協(xié)調(diào),再到施工監(jiān)督,人大代表全程參與,確保項目既保留工業(yè)記憶的“復(fù)古風(fēng)”,又融入了現(xiàn)代社區(qū)的“精致感”,成功打造一個集消費、社交于一體的“社區(qū)會客廳”。作為集體經(jīng)濟(jì)項目,不能自身造血,所有計劃都是空談。對此,社區(qū)找來在市區(qū)開民宿咖啡的杭集人林森,雙方一拍即合,決定開一爿屬于杭集人自己的咖啡店。由此,“杭集有禮”咖啡店應(yīng)運而生。
有著豐富從業(yè)經(jīng)驗的林森算過賬:咖啡店位置在主干道旁,三公里內(nèi)覆蓋了大量工廠,也有揚州數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園這樣的寫字樓,咖啡市場相對空白,周邊上班族的日常需求很大?!败噹枪婢栀涃Y產(chǎn),我們不收取運營方房租和物業(yè)費,但他們需每年拿出保底收益,用于幫扶我們社區(qū)困難群眾等公益事業(yè)項目。”蘭林向記者介紹,社區(qū)出場地、出裝修,但不干涉經(jīng)營。運營方負(fù)責(zé)日常運營,讓專業(yè)的人做專業(yè)的事,“這樣既降低了運營方的啟動壓力,也讓集體經(jīng)濟(jì)有了穩(wěn)定進(jìn)賬?!?/p>
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用心研磨
資本賦能:小切口撬動大收益,保底收益實現(xiàn)公益反哺
項目的成功離不開資本的注入與專業(yè)的運營。區(qū)人大代表蘭林積極“鋪路搭橋”,通過“筑巢引鳳”政策,引進(jìn)專業(yè)咖啡團(tuán)隊,確保集體資產(chǎn)所有權(quán),保證運營的專業(yè)性。鎮(zhèn)人大代表許逸參與策劃“滿月禮”“五一”等節(jié)點的營銷活動,通過充值優(yōu)惠、打卡贈禮等方式引爆流量。自開業(yè)以來,“集禮咖啡”迅速打開了杭集鎮(zhèn)域咖啡市場。截至5月上旬,營業(yè)收入逾10萬元,創(chuàng)造了多個本地就業(yè)崗位。運營方每年提供的2萬元保底收益,專項用于社區(qū)困難群眾幫扶,實現(xiàn)了“取之于民、用之于民”的公益反哺。
記者現(xiàn)場看到,通過“高鐵門”走進(jìn)由車廂打造的咖啡店,里面一改車廂模樣,原木色與暖白交織的現(xiàn)代簡約風(fēng)格格外溫馨。綠植點綴其間,咖啡香氣在暖光里散開,三三兩兩的年輕上班族聊天品咖啡,吧臺前還站著幾位正等著打包的顧客。業(yè)內(nèi)人士表示,這正是“鎮(zhèn)咖”與“村咖”的不同之處。村咖依賴周末和節(jié)日文旅流量,這里服務(wù)的是周一到周五的日常通勤人群?!吧习嗦飞下愤^這兒,帶一杯走,中午和同事也會約著來聊聊天。過去想要找個這樣的地方還要開車出去,現(xiàn)在從公司走幾步就到了。”附近一位牙刷企業(yè)員工對記者說。
記者還注意到,車廂轉(zhuǎn)角區(qū)域,還特別設(shè)置了一處中式茶臺,為習(xí)慣品茗飲茶的顧客準(zhǔn)備,三五好友圍坐一起,其樂融融。工作人員稱,這也為不同消費習(xí)慣的居民增添了一種選擇。和“咖啡區(qū)”一樣,“品茗區(qū)”來的人也不少,需要預(yù)訂。
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舒心空間
升級轉(zhuǎn)型:“保住”客流的同時融入高鐵知識打造便民港灣
記者了解到,該店開業(yè)以來,一些細(xì)節(jié)也在快速優(yōu)化。原本周邊的閑置空地被改造成了停車場,新增十個車位和非機(jī)動車停放區(qū);沿河地帶正在規(guī)劃新的綠化設(shè)計,打造更美的窗外景色;后車廂空間正在規(guī)劃中,未來可能引入輕食、城市書房或公益交流場所,形成一個以咖啡為核心的復(fù)合空間。
夏季即將到來,飲品結(jié)構(gòu)怎么調(diào)整?開業(yè)活動之后,新客流如何吸引?“我們會進(jìn)一步保證咖啡品質(zhì),引入品牌甜品,確保每一兩個月更新一次產(chǎn)品?!绷稚榻B,他們與揚州大學(xué)、本地咖啡學(xué)院建立了聯(lián)系,定期請專業(yè)咖啡師來指導(dǎo)技術(shù),保證“鎮(zhèn)咖”有穩(wěn)定出品。記者采訪獲悉,“集禮咖啡”并未止步于飲品銷售,還開啟了新一輪“功能升級”。針對緊鄰公交站、每日接送孩子家長眾多的特點,社區(qū)與運營方聯(lián)合推出了“高鐵知識科普角”公益項目。車廂內(nèi)巧妙融入了高鐵發(fā)展史、知識普及等元素,讓孩子們在候車或休息時,能近距離感受中國高鐵的魅力,將這里變成了一個“家門口的科普課堂”。
同時,店內(nèi)面向接送孩子的家長免費開放休息區(qū),并全天候提供熱水。這一暖心舉措,不僅為家長們提供了一個遮陽避雨的溫馨港灣,更通過“小手拉大手”,將原本短暫的候車停留轉(zhuǎn)化為了長久的社區(qū)駐足,有效留住了人氣,凝聚了人心。
治理延伸:設(shè)立“民情角”舉辦“議事會”,激活基層“微治理”
“這一步雖然小,但方向?qū)α耍覀兿Mㄟ^精準(zhǔn)定位本地需求、控制剛性成本、綁定本土資源,走出‘造血式’發(fā)展第一步?!碧m林說,接下去社區(qū)還計劃開辦職工食堂服務(wù)周邊企業(yè),預(yù)測年利潤可達(dá)四十萬,“集體經(jīng)濟(jì)要的從來不是‘面子’,而是實實在在能發(fā)展下去、能反哺百姓的‘里子’?!?/p>
記者采訪發(fā)現(xiàn),如今的“集禮咖啡”,早已超越了商業(yè)范疇,成為基層治理的創(chuàng)新載體。社區(qū)依托人大代表聯(lián)絡(luò)站,主動對接周邊企業(yè)及揚州數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園,推廣“企業(yè)下午茶”和“團(tuán)建場地租賃”服務(wù),將“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”,助力優(yōu)化營商環(huán)境。同時,店內(nèi)設(shè)立的“民情角”和定期舉辦的“咖啡議事會”,讓居民們在輕松的氛圍中協(xié)商解決身邊事,有效激活基層“微治理”。
眼下,這節(jié)沉甸甸的舊車廂,正承載著民生溫度與共富希望,駛向更遠(yuǎn)的未來。通訊員 陳濤 露莎 揚子晚報/紫牛新聞記者 陳詠