蘇州相城元和之春社區(qū)：“幸福小廚”變“清涼驛站”，三伏天里送溫情?
來源： 紫牛新聞
2025-08-13 15:34:00
入伏后高溫持續(xù)“加碼”，蘇州相城元和街道元和之春社區(qū)日間照料中心的“幸福小廚”升級為“夏日清涼站”，這里每天下午綠豆湯與酸梅湯輪流登場，用一碗碗浸潤著姑蘇韻味的傳統(tǒng)飲品，為社區(qū)老人及新業(yè)態(tài)從業(yè)者送去送上免費(fèi)的解暑良方。
社區(qū)志愿者們每天上午就忙活起來，或熬制綠豆湯，或煮制酸梅湯，每一個(gè)步驟都飽含著對鄰里的關(guān)懷。煮綠豆湯時(shí)，綠豆提前浸泡，用文火慢熬1小時(shí)，直到豆皮裂開、豆沙融進(jìn)湯里，加入用新鮮薄荷熬制的汁水。輪到煮酸梅湯時(shí)，志愿者們會仔細(xì)把控烏梅、山楂、甘草的比例，慢火熬煮出醇厚的湯汁，放涼后再加入少許冰糖調(diào)味。
到了下午分發(fā)時(shí)段，志愿者們會將晾涼的飲品細(xì)心分裝，下午準(zhǔn)時(shí)為前來活動(dòng)的老年居民端上清涼，更主動(dòng)為堅(jiān)守崗位的物業(yè)人員、快遞小哥、外賣騎手等群體送去關(guān)懷。接過清涼的飲品，老人們臉上露出欣慰笑容，新業(yè)態(tài)從業(yè)者們在忙碌間隙喝上一口，連連稱贊這份“帶著蘇州味道的清涼”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，“夏日清涼站”運(yùn)行以來，已送出綠豆湯和酸梅湯各300余份，服務(wù)覆蓋社區(qū)老人、快遞員、外賣騎手、環(huán)衛(wèi)工人等多個(gè)群體。一杯杯清涼飲品不僅帶來了夏日涼意，更傳遞著社區(qū)的關(guān)懷。讓特殊群體在炎炎夏日中感受到“家”的溫暖，彰顯了“鄰里互助、守望相助”的社區(qū)溫情。
此次活動(dòng)是元和之春社區(qū)“夏日關(guān)懷行動(dòng)”的重要環(huán)節(jié)。社區(qū)負(fù)責(zé)人表示：“這一碗碗湯不算貴重，但能讓大家在高溫天里感受到實(shí)實(shí)在在的關(guān)懷，我們會一直供應(yīng)到出伏，讓這份清涼持續(xù)在線。同時(shí)社區(qū)開放新時(shí)代文明實(shí)踐站作為‘納涼驛站’，提供冷氣、休息座椅和飲用水，讓清涼服務(wù)持續(xù)升溫?！?/p>
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?梅方瀅
校對 陶善工