吃番茄的理由又多了！番茄紅素?cái)M被納入保健食品原料目錄
來源： 央視新聞客戶端
2026-04-02 15:41:00
記者今天了解到，市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品原料目錄 番茄紅素（征求意見稿）》，擬將番茄紅素納入保健食品原料目錄，并面向社會公開征求意見。
番茄紅素是類胡蘿卜素之一，此次納入原料目錄的包括番茄紅素（番茄提取物）、番茄紅素（番茄紅素油樹脂）、番茄紅素（番茄提取純化物）以及番茄紅素（合成），明確原料的用量、聲稱功能及技術(shù)要求。同時(shí)，對應(yīng)增加“補(bǔ)充番茄紅素”保健功能，提出“番茄紅素是類胡蘿卜素之一、有助于增強(qiáng)免疫力、有助于抗氧化”的功能釋義。
市場監(jiān)管總局支持企業(yè)加強(qiáng)保健食品研發(fā)，此次將番茄紅素納入保健食品備案原料目錄，是推動(dòng)營養(yǎng)健康資源向經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的重要舉措。
自我國實(shí)施保健食品注冊備案雙軌制改革以來，目前已將85種維生素、礦物質(zhì)化合物原料和輔酶Q10、破壁靈芝孢子粉、魚油、螺旋藻、大豆分離蛋白等10種功能性原料納入保健食品備案原料目錄。
（總臺央視記者 李晶晶）