沙漠邊緣養(yǎng)螃蟹 新疆如何做到“海鮮”大豐收？
來源： 央視新聞客戶端
2025-10-27 09:12:00
新疆和田地區(qū)位于塔克拉瑪干沙漠南緣，自然條件嚴酷，但這片沙海邊緣卻實現(xiàn)了“水產(chǎn)養(yǎng)殖”的突破。近日，當?shù)乩名}堿地改造技術規(guī)?；B(yǎng)殖的螃蟹，開始批量捕撈上市，成為推動鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
沙漠邊緣蟹豐收 鹽堿水塘變“金池”
據(jù)養(yǎng)殖工人介紹，目前正值螃蟹捕撈高峰期，平均每日捕撈量約500公斤，預計今年總產(chǎn)量將達40噸。捕撈期將持續(xù)到11月中旬。捕撈出的螃蟹隨即進入分揀環(huán)節(jié)。工人們按照公母、大小精細分類，方便客戶選購。
科技破題降鹽堿 沙漠養(yǎng)殖結碩果
和田縣沙漠水產(chǎn)養(yǎng)殖基地技術負責人 楊敬柱：其他地區(qū)水pH沒有新疆鹽堿地高，必須調制，調配出來的水質pH在8.0到8.2之間，才能適應螃蟹的生長。
這兩年，和田縣通過降鹽脫堿、循環(huán)淡水及益生菌調節(jié)等技術，有效控制養(yǎng)殖水體酸堿度，不僅成功在沙漠邊緣培育出優(yōu)質的螃蟹，也實現(xiàn)了鱸魚、龍蝦等水產(chǎn)品的規(guī)模化養(yǎng)殖。目前，這些水產(chǎn)品都已經(jīng)進入集中捕撈期。
目前，和田全縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達到3800畝，今年上半年，當?shù)厮a(chǎn)品總產(chǎn)量超過1000噸。