祖國大家庭的溫暖丨烘焙坊里愛的循環(huán)
來源： 石榴云/新疆日報(bào)原創(chuàng)
2025-12-22 21:03:00
石榴云/新疆日報(bào)記者 郭倩
12月17日，烏魯木齊新禾特青烘焙坊的烘焙間，水聲瀝瀝。24歲的小趙正熟練地將使用過的工具一一清洗、歸位。“清潔、備料，我都能干。”介紹起自己的工作，他臉上洋溢著驕傲，“我用自己掙的工資給家人買了我們自己烘焙坊的糕點(diǎn)?！?/p>
這些事，曾是小趙母親不敢想象的。幾年前，因心智障礙，小趙連與他人正常相處都做不到。如今，他不僅成為烘焙師的助手，更成了一個(gè)能用勞動表達(dá)愛意的兒子。
在新禾特青，每一個(gè)“心青年”（心智障礙青年）的人生轉(zhuǎn)變，都從清洗一個(gè)蘋果、包裝一盒曲奇這樣微小的自立開始。
12月17日，烏魯木齊新禾特青烘焙坊，“心青年”（左）與李秀琴協(xié)作收銀。 辛軒 攝
小宇曾無法將字詞連成流暢的句子。在新禾特青，他學(xué)會了收銀，學(xué)會了與顧客交流。他的世界被打開了，甚至“抱怨”起幸福的煩惱：“周末哪也去不了，得去照顧爺爺奶奶。爺爺總大半夜看電視，說了也不聽?！?另一位學(xué)員在掌握技能后，反過來安慰焦慮的家長：“我能行，慢慢來?！?/p>
從需要全程看護(hù)，到成為有生產(chǎn)力的勞動者，再到家庭的“守護(hù)者”，他們的蛻變，構(gòu)成了這場溫暖循環(huán)最動人的起點(diǎn)。
創(chuàng)辦人李秀琴和丈夫，正是被這樣的可能性所驅(qū)動。當(dāng)他們目睹許多大齡心智障礙青年離開特教學(xué)校后無處可去，逐漸封閉在家，一個(gè)念頭變得無比堅(jiān)定：必須為他們搭建一座通往社會的橋。
李秀琴介紹，2017年新禾特青之家項(xiàng)目啟動，通過公益籌款，為“心青年”提供為期兩年的綜合能力與職業(yè)技能免費(fèi)培訓(xùn)，并最終在專門開辦的就業(yè)門店里，為他們提供崗位，扶助他們穩(wěn)穩(wěn)地走出家門。
一個(gè)孩子的改變，足以將整個(gè)家庭從無形的壓力中溫柔托起。
小宇的父親感慨，當(dāng)看到孩子能主動說“謝謝”，能掌握十幾種菜品的烹飪，能打理自己的生活，甚至愿意分享自己喜愛的零食時(shí)，往昔所有的擔(dān)憂，都化作了驚喜與寬慰。
新禾特青并非一座孤島。在誕生后不久，它就得到了自治區(qū)殘疾人勞動就業(yè)服務(wù)中心等官方力量的關(guān)注與扶持。當(dāng)它需要成長時(shí)，更多溫暖的細(xì)節(jié)隨之涌現(xiàn)：裝修時(shí)，有愛心人士默默送來嶄新的四扇門；平日里，年輕的志愿者定期前來，耐心陪伴；愛心企業(yè)常來開展幫扶活動。
更可貴的是，這種支持超越了單向的捐贈，演化成一種可持續(xù)的“互助”生態(tài)。烘焙坊發(fā)起的“一個(gè)蛋糕，多份祝?！惫骓?xiàng)目，由“心青年”與老師合作制作生日蛋糕，免費(fèi)贈予烏魯木齊市低保特困一級或二級殘障人士。冬天里，“心青年”還將面包送到了環(huán)衛(wèi)工人手中。
愛的邊界也在不斷延伸。走出烘焙坊，這些“心青年”走進(jìn)銀行學(xué)習(xí)理財(cái)，踏入校園參與融合活動。李秀琴介紹，自2018年烘焙坊開張以來，已有21名“心青年”在7位就業(yè)督導(dǎo)老師的陪伴下穩(wěn)定就業(yè)，與社會實(shí)現(xiàn)充分融合。
近年來，自治區(qū)持續(xù)完善社會保障與就業(yè)服務(wù)體系，推動殘疾人事業(yè)從基本保障邁向高質(zhì)量發(fā)展。
“我們最終的目標(biāo)，不只是讓他們有可以自食其力的底氣，還要成為一個(gè)有價(jià)值的人，展示出殘障青年獨(dú)特的光芒?！崩钚闱僬f，“在烘焙坊每一天的日常中，愛的循環(huán)清晰可見，它從被幫扶的個(gè)體出發(fā)，流入家庭，最終融入一個(gè)由無數(shù)善意編織的社會網(wǎng)絡(luò)，生生不息。”