新年首場交易會 連云港紫菜賣出1.29億元
來源： 連云港發(fā)布
2026-01-17 20:18:00
（記者徐黎一通訊員龔其龍）1月14日上午9時許，位于連云區(qū)云山街道的連云港紫菜交易所內(nèi)人頭攢動，連云港紫菜交易市場2026年度第一次交易會如期舉行。來自日本和國內(nèi)的23家買方企業(yè)代表和連云港市80家賣方企業(yè)代表齊聚一堂，1.29億元的首場成交金額更是為新年開市注入了強(qiáng)勁動力。
據(jù)悉，此次交易會采用規(guī)范的“看樣—報價—貼標(biāo)—競標(biāo)”流程。筆者在現(xiàn)場看到，客商們在一箱箱干紫菜樣品前駐足，通過觀色、觸摸、聞味、烘烤品嘗等方式仔細(xì)甄選。在試烤區(qū)，一片片紫菜在電爐上翻面烘烤后泛出墨綠光澤，會場內(nèi)盡是焦香混合著紫菜淡淡的鮮香，而這也成為客商們檢驗(yàn)紫菜品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
“從成交單價看，平均成交單價為49.86元/百張，最高成交單價達(dá)到59.90元/百張。這一數(shù)據(jù)充分體現(xiàn)了市場對高品質(zhì)紫菜的需求持續(xù)走強(qiáng)，也為新一年的紫菜產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)勁信心?！边B云區(qū)漁業(yè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。本次交易會成績亮眼，共進(jìn)場一次加工紫菜68409箱（約合3.28億張），成交54052箱（約合2.59億張），成交金額達(dá)1.29億元，成交率達(dá)到79.01%。
事實(shí)上，首場交易能夠取得佳績，得益于近年來在養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)業(yè)升級上的持續(xù)投入。在養(yǎng)殖布局上，連云區(qū)聯(lián)合涉海科研院所編制專項(xiàng)規(guī)劃，合理劃分紫菜、牡蠣及海洋牧場、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖海區(qū)，推進(jìn)紫菜養(yǎng)殖向深水區(qū)拓展。示范離岸深水區(qū)“翻板式”紫菜栽培模式，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量與效益的雙提升。同時，連云區(qū)還注重發(fā)展精深加工，創(chuàng)新推動本地條斑紫菜與浙江、福建壇紫菜混合加工生產(chǎn)，并引進(jìn)韓國廣川食品有限公司升級紫菜加工產(chǎn)業(yè)鏈，為產(chǎn)業(yè)增值提供了有力支撐。
不僅如此，“連云港紫菜”地理標(biāo)志商標(biāo)的創(chuàng)建和培育，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。通過打造連云港紫菜地理標(biāo)志示范精品，保障地理標(biāo)志工作質(zhì)量和特色，顯著提升了連云港紫菜的市場競爭力。在市場監(jiān)管方面，2025年度執(zhí)法船艇航行里程2088海里，出動執(zhí)法人員336人次，清理紫菜和牡蠣養(yǎng)殖區(qū)3000多畝，有效保障了海上養(yǎng)殖秩序和安全，為產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造了良好環(huán)境。
在首場交易會現(xiàn)場，筆者看到一位采購商將烤好的紫菜輕輕對折，發(fā)出清脆的“咔嚓”聲——這個小細(xì)節(jié)透露著品質(zhì)把控的嚴(yán)謹(jǐn)。隨著春季紫菜生產(chǎn)旺季的到來，我市紫菜產(chǎn)業(yè)正朝著更高質(zhì)量、更高效率、更高附加值方向發(fā)展，一片片來自黃海之濱的獨(dú)特美味，將繼續(xù)飄香世界餐桌。