行進中國｜秸稈“變”出新花樣
來源： 人民網(wǎng)－江蘇頻道
2026-06-10 17:48:00
時值“三夏”，江蘇灌南縣新集鎮(zhèn)周莊村的麥田里，收割機忙完，打捆機上場，散落的秸稈隨之變?yōu)橐粋€個蛋卷兒似的草捆。
惠田秸稈回收專業(yè)合作社負責(zé)人許鵬飛站在田埂上，忙著指揮裝車?！霸谖覀冞@兒，秸稈變身不稀罕，除了大伙熟悉的食用菌培養(yǎng)基，如今又有了新花樣！”
為一探究竟，記者跟著一輛秸稈運輸車，半個小時后來到位于灌南經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的聚維元創(chuàng)(連云港)生物科技有限公司。
走進車間，迎面是一臺臺罐狀蒸煮設(shè)備，車間負責(zé)人武成華抓起一捆秸稈，現(xiàn)場講解他們?nèi)绾巍包c草成金”：
切碎、洗凈、蒸煮、水熱反應(yīng)，秸稈變成黃褐色粗漿；固液分離后，腐植酸搖身一變成為農(nóng)用肥，還能進一步加工成鈉離子電池的硬碳負極材料；剩下的淺黃色固體纖維進入糖化車間，加酶水解，變成低聚木糖、木糖、葡萄糖；葡萄糖再經(jīng)密閉發(fā)酵、提純得到的白色粉末，就是可降解塑料的核心原料——丁二酸。
“這些產(chǎn)品運往山東、安徽、新疆等地的下游企業(yè)，價值能翻20倍?！蔽涑扇A說。
灌南是農(nóng)業(yè)大縣，也是中央農(nóng)作物秸稈綜合利用重點縣?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長潘斌說，進入新世紀(jì)以來，當(dāng)?shù)卦诮斩掞暳匣?、基料化、原料化等方面進行了多元化探索和產(chǎn)業(yè)化實踐，全縣秸稈綜合利用率連續(xù)多年保持在97%以上。以基料化為例，每年十幾萬噸秸稈化身菌床，支撐灌南縣發(fā)展成為我國工廠化食用菌的主產(chǎn)區(qū)。
當(dāng)換到合成生物產(chǎn)業(yè)賽道，秸稈“就更香了”?！岸《岬膫鹘y(tǒng)原料是玉米等糧食作物，要知道秸稈含糖量約為糧食的7成，價格卻只有糧食的15%左右?！本劬S元創(chuàng)(連云港)生物科技有限公司總經(jīng)理劉德鵬說。
性價比這么高，實現(xiàn)技術(shù)突破可不容易。原來，秸稈纖維素與木質(zhì)素交聯(lián)致密，分離難度大；傳統(tǒng)酶制劑依賴進口，成本高昂；普通菌種耐受性差，發(fā)酵產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，需要不斷加堿，由此產(chǎn)生廢鹽，讓經(jīng)濟性大打折扣。
聚維元創(chuàng)2018年從清華大學(xué)科創(chuàng)平臺孵化，總部設(shè)在蘇州。企業(yè)研發(fā)團隊耗時八年，主攻兩樣：AI輔助酶設(shè)計，基因編輯改菌種。
“以前篩選酶和菌種全憑人工，費時費力。現(xiàn)在讓AI學(xué)習(xí)海量纖維素酶蛋白序列，定制合成我們需要的酶，再用基因編輯改造出耐酸、高產(chǎn)的非模式菌種?！眲⒌蛮i介紹，AI定制酶使秸稈糖化率接近85%，制糖成本比玉米淀粉每噸省近千元；改造后的耐酸菌種不再需要頻繁調(diào)節(jié)pH值，發(fā)酵周期縮短到30小時，單罐產(chǎn)能達16噸。
項目產(chǎn)業(yè)化為什么選擇灌南？劉德鵬告訴記者，當(dāng)?shù)亟斩捠諆w系成熟，海河聯(lián)運通江達海。更關(guān)鍵的是，這里的干部懂行、服務(wù)跟得上。他說，2023年項目一落地，開發(fā)區(qū)就配套了專班服務(wù)，繼而申報成為2024年省級重大項目、2025年國家節(jié)能降碳重點支持項目。
“一期完成聯(lián)調(diào)聯(lián)試，計劃9月份達產(chǎn)，每年可處理秸稈5萬噸，產(chǎn)出1.2萬噸生物基丁二酸、3萬噸腐植酸和上千噸木糖。”劉德鵬透露，待二期項目2030年建成后，年處理秸稈將達25萬噸，有望成為全球規(guī)模居前的秸稈基生物合成基地。
一切并非偶然。在灌南，當(dāng)?shù)亓⒆恪叭珖羌Z原料合成生物產(chǎn)業(yè)基地”的定位，將合成生物列為頭號未來產(chǎn)業(yè)，2000畝規(guī)模的合成生物產(chǎn)業(yè)園下半年就將投用。
從曾經(jīng)的“讓人頭疼”到現(xiàn)在的“吃干榨凈”，小小秸稈在這座蘇北沿?？h城演繹了一幕不斷給人驚喜的高質(zhì)量發(fā)展故事。