連云港贛榆：3萬(wàn)多畝壇紫菜迎頭茬采收海洋牧場(chǎng)奏響豐收曲
來(lái)源： 紫牛新聞
2025-10-12 18:09:00
金秋十月，海風(fēng)輕拂。10月10日，在連云港市贛榆區(qū)沿海海域，紫菜養(yǎng)殖區(qū)如黑色綢緞鋪展在蔚藍(lán)海面，養(yǎng)殖戶們駕駛著采收船穿梭其間，雙手熟練地操作機(jī)械收割裝置，鮮嫩的壇紫菜不斷被打撈上船——這里正迎來(lái)頭茬壇紫菜的集中采收期，3萬(wàn)多畝“海洋牧場(chǎng)”一派熱火朝天的忙碌景象，奏響了秋日豐收的樂章。
作為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)養(yǎng)殖品種，壇紫菜憑借多茬生長(zhǎng)的特性，成為養(yǎng)殖戶增收的“海上金菜”。據(jù)了解，壇紫菜每隔8天左右便可收割一茬，而每年的第一茬被稱為“頭水”紫菜，因其生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、吸收養(yǎng)分充足，不僅口感鮮嫩爽滑，還富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，一直備受市場(chǎng)青睞。
紫菜養(yǎng)殖戶韋康告訴記者，“今年我養(yǎng)了有700多畝，今年行情比較好，因?yàn)楸雀＝沁呉缟弦粋€(gè)月上菜，占有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，（經(jīng)濟(jì)效益）比較可觀，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)格在10-14元/公斤，同比往年上漲20%?！?br/>
隨著頭茬壇紫菜采收工作的有序推進(jìn)，接下來(lái)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶將搶抓有利時(shí)節(jié)，持續(xù)開展條斑紫菜的種植工作，讓這份來(lái)自“海洋牧場(chǎng)”的美味源源不斷地走上更多消費(fèi)者的餐桌，也讓養(yǎng)殖戶的“錢袋子”越來(lái)越鼓，在希望的“海上田野”上收獲更多幸福與實(shí)惠。
通訊員 司偉 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張凌飛