新春走基層 | 脆嫩蘆蒿、香甜草莓和絢爛煙花，探訪南京人經(jīng)典年味背后“冰與火”的守護
來源： 紫牛新聞
2026-02-14 20:01:00
南京人的春節(jié)餐桌，怎么能少得了一盤翠綠鮮嫩的蘆蒿？南京人的過節(jié)儀式感，又怎么少得了一場絢爛煙花秀？說到這些年味元素，南京人會不約而同地想到一個地方——八卦洲。作為“中國蘆蒿之鄉(xiāng)”，同時也是距離南京主城區(qū)最近的煙花燃放點，冷庫、溫室與煙花燃放安全的“冰與火”由誰守護？2月13日，記者探訪了正在為“忙年”做準備的八卦洲。
護航“冷庫分揀”，守住市民餐桌的那抹綠
走進八卦洲蘆蒿冷儲分揀中心，一股獨屬于蘆蒿的清香撲面而來。工人們正忙碌地將一捆捆鮮嫩的蘆蒿分揀、去葉、稱重、包裝。
“這個冷庫是保障蘆蒿新鮮度的核心，從采收、預冷到冷鏈配送，任何一個環(huán)節(jié)都離不開穩(wěn)定的電力?！爆F(xiàn)場工作人員介紹，這是南京市首個蘆蒿冷儲分揀中心，也是八卦洲蘆蒿正式進駐盒馬鮮生等高端商超、走向全國的“品質關口”。
臨近春節(jié)，是八卦洲蘆蒿上市的高峰，國網(wǎng)南京供電公司供電服務一中心低壓綜合服務高級經(jīng)理周鵬正和同事陸晟在中心內進行節(jié)前特巡。他們仔細檢查著冷庫的溫控設備，不放過任何一個細節(jié)。
“春節(jié)期間是蘆蒿上市的旺季，也是百姓餐桌需求最大的時候，我們必須確保萬無一失?！敝荠i一邊查看電表數(shù)據(jù)，一邊對記者說，“我們每三天就要對這邊的線路進行一次巡視，檢查用電設備是否安全，排查周邊線路隱患，還要對負責人進行安全用電宣貫。這些處理好的凈菜，今天包裝好，明天凌晨就要發(fā)往各大超市，我們得為這份‘南京味道’的準時送達守好崗?！?/p>
在穩(wěn)定的電力支撐下，地理標志產品八卦洲蘆蒿從田間地頭，以最快的速度、最新鮮的狀態(tài)，送達萬千南京市民的春節(jié)餐桌。
呵護“棚內春光”，保障冬日采摘的甜與暖
從蘆蒿分揀中心出來，供電人員又馬不停蹄地趕赴附近的現(xiàn)代化立體草莓大棚。最近南京的天氣已經(jīng)溫暖如春，大棚內溫度卻要更高一些，立體栽培的草莓懸掛在空中，不僅更干凈，也更便于采摘。
“草莓的生長對溫度和濕度要求極高，尤其是冬天，溫控、滴灌等設備，哪樣都離不開電?！贝笈镓撠熑艘姷角皝頇z查設備的供電人員，連忙迎了上來。他告訴記者，現(xiàn)在已經(jīng)有不少顧客預約了春節(jié)前來游玩采摘。
供電人員不僅檢查外部的變壓器和低壓線路，還開展“延伸服務”，幫助農戶排查棚內的用電隱患。大棚里，周鵬和陸晟熟練地走到各個設備前，核查用戶的漏保開關等設備，幫助解決潛在的用電安全隱患?！鞍素灾薏粌H是蘆蒿之鄉(xiāng)，也是市民近郊采摘的好去處。春節(jié)期間游客量大增，用電負荷也會隨之攀升。長時間斷電會影響草莓的產量和品質，進而影響農戶一年的收成。”周鵬說。
“我們平時一周一巡，春節(jié)期間每天都要特巡。”周鵬強調，“對用電負荷高的設備，我們要提前介入，及時開展增容業(yè)務，保障春節(jié)期間用電安全穩(wěn)定，不僅要穩(wěn)住居民的‘菜籃子’，也要端穩(wěn)市民的‘果盤子’，更要護住農民的‘錢袋子’?！?/p>
堅守“燃放一線”，只為萬家燈火的團圓夜
作為距離南京主城區(qū)最近的集中燃放點，每年春節(jié)，八卦洲都會吸引大量市民前來燃放煙花，感受年味。人流量大、用電負荷密度高，這對電力保障提出了更高的要求。周鵬回憶，前年春節(jié)，這里曾因為游客增加導致用電負荷激增，造成分路開關跳閘。供電公司第一時間趕到現(xiàn)場搶修，更換了更大容量的開關，幫助農戶平穩(wěn)度過春節(jié)，后續(xù)又協(xié)助其辦理了增容業(yè)務，從根本上解決了問題。
“燃放煙花靠近電力設備是很大的安全隱患?！闭驹谝惶庪娏υO施旁，周鵬神情嚴肅地說。為了應對這一情況，供電公司在節(jié)前就制定了周密的保障方案。
春節(jié)期間，供電人員將實行每人每天定點特殊巡視，在特別重要的電力設施旁安排專人駐守，嚴禁人員靠近電力設施保護區(qū)燃放煙花。同時，搶修駐點內人員、車輛、物資24小時待命，確保遇到突發(fā)情況能第一時間進行搶修。
“雖然我們不能和家人一起完整地看一場煙花，但能守護大家安全地享受這份節(jié)日的快樂，守護背后萬家燈火的通明，這就是我們最大的年味。”周鵬的話語樸實而堅定。
揚子晚報/紫牛新聞記者 劉麗媛 文/視頻
校對 陶善工