“雞蛋依舊配不上西紅柿！”蘇州商戶：預(yù)計(jì)節(jié)前西紅柿零售價(jià)還要漲
來(lái)源： 紫牛新聞
2026-01-22 18:17:00
最近，西紅柿零售價(jià)居高不下的現(xiàn)象，引發(fā)了網(wǎng)友“雞蛋配不上西紅柿”的熱議。上周以來(lái)，蘇州市場(chǎng)普通西紅柿批發(fā)價(jià)降至“3元區(qū)”，然而，揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咦咴L多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，目前西紅柿零售價(jià)依舊保持每斤7—7.5元，多家商戶表示“自去年入秋以來(lái)沒(méi)降過(guò)”，受北方強(qiáng)冷空氣與暴雪天氣影響，春節(jié)前可能引發(fā)新一輪漲價(jià)。有網(wǎng)友感慨：“雞蛋配得上西紅柿，還得再等等！”
在蘇州吳中區(qū)郭巷集貿(mào)市場(chǎng)蔬果區(qū)，紅彤彤的西紅柿被擺放在多個(gè)攤位的中間，大多數(shù)攤主將不同品種的西紅柿分區(qū)碼放。記者了解到，目前蘇州市場(chǎng)上的普通西紅柿零售價(jià)穩(wěn)定在7元至7.5元一斤，精品普羅旺斯西紅柿則在8元至9.5元一斤，這一價(jià)格自2025年入秋后未出現(xiàn)明顯波動(dòng)。攤主徐老板給記者算了一筆賬：“去年同期普通西紅柿才5.5元--6元一斤，今年直接貴了1.5元左右，同比漲幅大概30%左右?！?br/>
價(jià)格上漲的核心原因，商戶們一致指向北方產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)量?！拔骷t柿主要靠山東、東北地區(qū)的貨源，今年北方先是持續(xù)降雨，接下來(lái)又要有強(qiáng)冷空氣，產(chǎn)量受天氣影響很大。”蘇州工業(yè)園區(qū)車坊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主文老板解釋，產(chǎn)區(qū)天氣異常導(dǎo)致供貨量收緊，推高了進(jìn)貨成本，零售價(jià)自然降不下來(lái)。徐老板補(bǔ)充道，如今進(jìn)貨40斤西紅柿，一天大概只能賣出20斤，“現(xiàn)在兩天進(jìn)一次貨，一天賣一箱?！?/p>
提及西紅柿未來(lái)的價(jià)格趨勢(shì)，徐老板結(jié)合多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)與氣象預(yù)警判斷，北方強(qiáng)冷空氣疊加暴雪天氣的影響已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)，到春節(jié)前，西紅柿零售價(jià)大概率或許還會(huì)再漲30%。普通西紅柿零售價(jià)可能突破9元一斤，精品普羅旺斯西紅柿則有望逼近12元一斤。“到了年關(guān)銷量就會(huì)變少也是這個(gè)原因，”徐老板補(bǔ)充道。
作為家庭常備蔬果，西紅柿漲價(jià)也讓市民感受明顯。正在選購(gòu)的劉女士坦言，西紅柿炒蛋、西紅柿雞蛋湯都是蘇州人的家常菜，幾乎每周都要買?！叭ツ?塊多一斤，現(xiàn)在7塊多，今年確實(shí)貴了不少?！眲⑴窟€補(bǔ)充說(shuō)，西紅柿富含維生素C，是一年四季都適合吃的蔬果?！艾F(xiàn)在最常買的品種是普羅旺斯西紅柿，皮薄汁水多。”
據(jù)商戶們預(yù)測(cè)，隨著春節(jié)臨近，疊加北方天氣惡劣可能導(dǎo)致的運(yùn)輸受阻、產(chǎn)量進(jìn)一步縮減，年前西紅柿價(jià)格大概率將繼續(xù)走高。
實(shí)習(xí)生 湯奕佳 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?周曉青
校對(duì) 王菲