相城元和街道御苑家園社區(qū)開展“舌尖上的安全 心尖上的健康”食品安全科普宣傳活動
來源： 紫牛新聞
2026-02-05 07:49:00
民以食為天，食以安為先。為切實筑牢老年群體“舌尖上的防線”，提升長者食品安全防范意識與實用技能，2月2日，御苑家園社區(qū)開展“舌尖上的安全 心尖上的健康”食品安全科普宣傳活動，吸引眾多老年居民參與。
活動中，工作人員緊密圍繞老年群體的日常飲食習慣與常見認知誤區(qū)，采用貼近生活、通俗易懂的語言進行講解。內(nèi)容聚焦食材選購、科學儲存、健康烹飪?nèi)蟓h(huán)節(jié)，細致分享如何辨別新鮮蔬果、解讀食品標簽（包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、SC生產(chǎn)許可證編號）等實用信息，并重點提示“生熟分開”“規(guī)范冷藏冷凍”“剩菜徹底加熱”等安全操作要點。同時，結(jié)合典型案例揭露保健品虛假營銷騙局，提醒老年人警惕“免費送藥”“無糖食品可多吃”等誤導話術，切實幫助長者守好飲食安全與財產(chǎn)安全兩道防線。社區(qū)居民王阿姨在活動中也分享了自己的感受：“以前買東西從來不看標簽，聽了今天的講解才知道這里面學問這么大，以后買菜可得多留個心眼?！?/p>
此次活動以社科普及的形式，將專業(yè)食品安全知識轉(zhuǎn)化為長者易理解、能運用的生活技能，有效填補了老年群體食品安全知識盲區(qū)。御苑家園社區(qū)將持續(xù)聚焦長者健康需求，常態(tài)化開展各類惠民科普活動，以貼心服務織密老年健康防護網(wǎng)，助力長者樂享安全、健康的晚年生活。
通訊員 吳黃晨
揚子晚報/紫牛新聞記者 趙旭
校對 盛媛媛