腹瀉是吃壞了東西嗎？預(yù)防腹瀉可以這樣做→
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2025-06-20 15:40:00
國(guó)家衛(wèi)生健康委今天舉行新聞發(fā)布會(huì)介紹時(shí)令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。夏天到了，很多人都有“吃壞東西”腹瀉的經(jīng)歷，北京市疾控中心研究員楊鵬介紹，并不是所有的腹瀉都是“吃壞了東西”，“吃壞了東西”只是導(dǎo)致腹瀉的原因之一。
腹瀉可分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉。感染性腹瀉較常見(jiàn)，由多種細(xì)菌、病毒或者寄生蟲(chóng)引起，通常通過(guò)污染的食物或飲用水傳播。
夏季天氣炎熱，腹瀉高發(fā)。如腹瀉病情不重，一般通過(guò)調(diào)整飲食、休息或?qū)ΠY治療即可改善；嚴(yán)重者，尤其出現(xiàn)脫水癥狀的，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
腹瀉是可以預(yù)防的：
首先要避免喝生水。喝燒開(kāi)后的水，或選用衛(wèi)生合格的桶裝水、瓶裝水。
注意食品衛(wèi)生。生熟分開(kāi)，在冰箱中，生的禽肉、水產(chǎn)品應(yīng)密封，分開(kāi)存放，避免交叉污染；吃剩的食物及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)，儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，再次食用前要徹底加熱；少吃生冷食品，尤其要避免生吃螺類(lèi)、貝類(lèi)和螃蟹等；不要暴飲暴食。
還有就是勤洗手。飯前便后要洗手；特別是接觸寵物后要及時(shí)洗手，避免交叉感染；盡量減少與腹瀉病人的接觸，病人用過(guò)的器具應(yīng)及時(shí)消毒。
需要提醒大家，暑假將至，外出旅行時(shí)，建議飲用瓶裝水或開(kāi)水，避免直接飲用自來(lái)水或使用自來(lái)水制作的冰塊。盡量吃熱的、熟的食物。隨身攜帶速干型消毒紙巾。出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉癥狀要及時(shí)就醫(yī)。
（總臺(tái)央視記者 楊陽(yáng) 史迎春）