視頻|女子貪吃油炸食品血液變 “油湯”， 緊急置換2000毫升血漿救命
來源： 紫牛新聞
2026-04-03 17:52:00
揚子晚報網(wǎng)4月3日訊（通訊員 陳鳳麗 秦文卿 記者 朱鼎兆）近日，淮安市第一人民醫(yī)院急診醫(yī)學科成功救治一名因長期貪吃油炸食品等高脂食品引發(fā)重癥急性胰腺炎的 40 歲女性患者，因血脂嚴重超標，血液離心后竟呈 “乳糜血” 狀，如同漂浮一層油脂，經(jīng)置換2000毫升血漿等系列搶救治療，患者即將康復出院。
潘女士 （化姓）的血液已成“油湯”
潘女士（化姓）來自寶應，體重指數(shù)（BMI）達 29.38kg/m2，屬于超重范疇。近期她在食用油炸食品后突發(fā)劇烈腹痛，當?shù)蒯t(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)其血脂高達 50.78mmol/L，遠超正常標準，確診為急性重癥胰腺炎。因病情危重、常規(guī)治療效果有限，潘女士被緊急轉(zhuǎn)診至淮安市一院。
轉(zhuǎn)入該院急診重癥監(jiān)護室（EICU）時，潘女士病情已十分兇險。急診科副主任醫(yī)師孫青松介紹，潘女士入院后抽取的血液經(jīng)離心處理，上層漂浮著厚厚的油脂，呈現(xiàn)典型的 “乳糜血”，這是高脂血癥性胰腺炎的標志性表現(xiàn)，此類病癥發(fā)病急、惡化快，致死風險極高。
時間就是生命，孫青松團隊迅速制定搶救方案，第一時間為潘女士實施血漿置換治療，快速清除體內(nèi)過量血脂與大量炎癥因子；同時聯(lián)合連續(xù)性腎臟替代治療（CRRT），糾正電解質(zhì)紊亂與內(nèi)環(huán)境失衡，搭配個體化對癥支持治療，全力穩(wěn)住其生命體征。
在 EICU 醫(yī)護團隊晝夜監(jiān)護與精細化治療下，潘女士病情逐步平穩(wěn)，隨后轉(zhuǎn)入急診普通病區(qū)繼續(xù)康復治療。潘女士目前恢復情況持續(xù)向好，已可正常經(jīng)口進食，生命體征及各項化驗指標基本恢復正常，計劃近期辦理出院。
經(jīng)置換2000毫升血漿等一系列救治后，潘女士（化姓）即將康復出院
淮安市第一人民醫(yī)院急診科主任陳亮提醒，急性胰腺炎發(fā)病急、進展迅猛、病死率較高，高脂血癥已成為其首要誘因之一。長期大量攝入油炸食品、奶茶等高脂高熱量食物，再加上久坐少動、體重超標，極易誘發(fā)該病。
醫(yī)生建議，日常需堅持健康生活方式，清淡合理膳食、規(guī)律運動、定期體檢，從源頭降低發(fā)病風險。若出現(xiàn)劇烈腹痛、惡心嘔吐等不適癥狀，需第一時間就醫(yī)，避免延誤最佳救治時機。
校對 盛媛媛