“鵝腿阿姨”后廚曝光，海淀區(qū)市監(jiān)局通報(bào)：就涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者等進(jìn)一步核查
來源： 紫牛新聞
2026-06-11 16:08:00
6月11日，“鵝腿阿姨”所售“鵝腿”用的食材其實(shí)是鴨腿一事，持續(xù)引發(fā)關(guān)注。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾卟稍L獲悉，有顧客曾去“鵝腿阿姨”的后廚取過烤腿，發(fā)現(xiàn)里面有很多工作人員和設(shè)備在進(jìn)行烤腿，疑為規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。6月11日下午，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，正在對(duì)其涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者等行為進(jìn)一步核查，將依法依規(guī)處置。
6月10日下午，北京的古女士（化名）向揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾叻从?，她去過“鵝腿阿姨”專門負(fù)責(zé)烤制的后廚，“地址在北京昌平區(qū)的一個(gè)酒店旁邊，有一家牌子寫的是石鍋魚的店，但其實(shí)里面是在烤腿。”古女士稱，去年9月27日她去過一次，“這個(gè)地址是‘鵝腿阿姨’給我發(fā)的，因?yàn)轾Z腿沒有送我們學(xué)校，我好奇是什么味道，就問阿姨小攤在哪里，打算去自取，她就發(fā)了這個(gè)地址給我。”
古女士告訴記者，她一開始要進(jìn)去的時(shí)候，被一個(gè)人攔著問“是要吃石鍋魚嗎？這里面沒有石鍋魚了”，“我說是拿鵝腿的，才讓我進(jìn)去。”古女士稱進(jìn)去后，發(fā)現(xiàn)屋子里面有很多烤架，烤架上擺滿了腿，“環(huán)境比較暗，地面不是很干凈，每個(gè)烤架前都有人在烤，大概有十個(gè)人，可能烤腿的，也可能是配送的。店里有很多保溫箱，上面貼著要配送的不同學(xué)校的標(biāo)簽?！?/p>
“鵝腿阿姨”后廚
據(jù)悉，“鵝腿阿姨”早期啟用的團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，社群成員多達(dá)19萬人，跟團(tuán)人次36萬+；當(dāng)前仍在運(yùn)營(yíng)的平臺(tái)，也擁有3.3萬余名成員，累計(jì)接龍下單11518次。6月10日傍晚至6月11日下午，揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾叨啻沃码姟谤Z腿阿姨”夫婦，電話均未能接通。
另?yè)?jù)媒體報(bào)道，“鵝腿阿姨”陳秀鳳的“中央廚房”確位于北京昌平溫南路附近的一家巴鄉(xiāng)石鍋魚飯店內(nèi)，10日傍晚，已有相關(guān)部門到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。據(jù)報(bào)道，這是一棟三層門面房，一層為烤腿加工區(qū)域。加工間的一側(cè)是儲(chǔ)物及調(diào)料臺(tái)，另一側(cè)則是一長(zhǎng)排不銹鋼臺(tái)面和商用烤爐。整體是一套標(biāo)準(zhǔn)的商用廚房烤制流水線配置，二三層為一家人的居住區(qū)，每年租金在20萬元左右。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咦⒁獾?，“鵝腿阿姨”2024年受邀出席北京大學(xué)“青年創(chuàng)投女性發(fā)展論壇”時(shí)，曾表示每天早上七點(diǎn)，供銷商都把鮮鵝腿送到她的手上，她會(huì)把鵝腿清洗、改刀、腌制，“鵝腿都是我自己烤的，讓別人做我不放心”。記者發(fā)現(xiàn)，目前北京大學(xué)已刪除“鵝腿阿姨”相關(guān)推文。
6月11日下午，記者致電北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，工作人員表示，此事會(huì)統(tǒng)一向社會(huì)公布。后揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咦⒁獾剑本┦泻５韰^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，2026年6月10日，“鵝腿阿姨售賣鴨腿”受到廣大市民和網(wǎng)友關(guān)注，我局立即組織相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所開展調(diào)查、問詢當(dāng)事人。目前，我局正在對(duì)其涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者等行為進(jìn)一步核查，下一步將依法依規(guī)處置。
視頻 慶苗苗
記者 徐韶達(dá) 見習(xí)記者 甘嘉穎
校對(duì) 王菲