春風習習·大家小家丨從“一米甜”到“萬畝香”，鹽都草莓繪就“莓”好圖景
來源： 紫牛新聞
2026-03-06 09:42:00
在鹽城市鹽都區(qū)省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園的溫室大棚內，一排排高架栽培槽錯落有致，綠葉掩映間，一顆顆色澤鮮紅的草莓散發(fā)著香甜誘人的氣息。90后姑娘劉程媛挎著提籃，徜徉在她親手創(chuàng)辦的“一米甜”草莓園中感受著豐收。
采摘、打包、發(fā)貨，很快十余盒精裝的草莓就被她熟練安排好銷往省外。農活之余，她還會架起手機直播帶貨、打理草莓田邊的露營地、和來采摘的客人們嘮幾句。這位畢業(yè)于南京藝術學院的前“藝術生”，如今已成為帶動一方產業(yè)發(fā)展的“新農人”。
“新農人”跨界突圍
一個“小家”的甜蜜破局
劉程媛的故事，始于對家鄉(xiāng)的一份眷戀，成于一次大膽的跨界。2017年，她回到家鄉(xiāng)鹽都，看到潘黃街道新民村正逐步培育草莓產業(yè)成長，帶著年輕人的膽識，她從對農業(yè)一竅不通的“門外漢”起步，創(chuàng)辦起“一米甜農產品專業(yè)合作社”。
起初的道路并非坦途，剛入行的她在第一年就虧損十余萬。但隨著向技術能手虛心請教，耐著性子扎根大棚，她也逐漸掌握技術，并開始嘗試新的突破。2020年，面對疫情對傳統(tǒng)銷售渠道的沖擊，她敏銳地捕捉到了線上的機遇，主動開通了抖音、淘寶等平臺直播間。藝術專業(yè)的背景成了她的獨特優(yōu)勢。她將草莓大棚布置成清新的直播場景，用通俗易懂的語言講解草莓品種特點、種植技術，甚至現(xiàn)場“吃播”分享最直觀的體驗。
很快，“鹽都草莓”通過網絡走向全國，借助直播帶貨、線下引流等方式，她幫助周邊農戶累計銷售草莓20余萬斤，銷售額達380余萬元。
2022年，她成立合作社，創(chuàng)新推出“一米認養(yǎng)草莓園”，開辟露營地，讓消費者化身“農場主”，深度參與農耕樂趣，將“一產”種植與“三產”體驗深度融合。
短短幾年間，她的合作社年銷售額突破500萬元，帶動了30多名年輕人返鄉(xiāng)從事草莓種植、銷售的工作。在鹽都，像她一樣活躍在電商平臺的新農人越來越多。政府搭建平臺、專項培訓、政策扶持，推動“直播帶貨+休閑采摘”成為標準配置。手機變成“新農具”，一根網線、一方屏幕，打通了優(yōu)質農產品從田間直達餐桌的“最后一公里”，也讓農民分享到更多產業(yè)鏈上的增值收益。
科技與政策托舉
草莓“上樓”換來效益增倍
個人的“闖”，離不開產業(yè)的“勢”。劉程媛手中暢銷的“鹽莓一號”，個頭巨大、果肉緊實、糖度高達14以上，這正是鹽都區(qū)與江蘇省農科院產學研合作的結晶。這款由鹽都自主培育的明星品種，如今已推廣至全國12個省份，帶動5萬畝種植區(qū)畝均增收超萬元。
在鹽都，草莓早已告別了傳統(tǒng)的“面朝黃土背朝天”。記者在潘黃街道新民村看到，由物聯(lián)網智能管控的現(xiàn)代化大棚。水肥自動輸送、溫濕度智能調節(jié)，草莓住上了“高樓公寓”。這種高架無土栽培技術不僅讓土地利用率提升了40%，更使管理效率提高了3倍。
“土特產”變“黃金果”
一顆草莓繪出鄉(xiāng)村振興好圖景
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。劉程媛的“一米甜”并沒有止步于獨善其身，她所在的合作社吸納了21戶種植戶，通過共享技術、渠道和客戶，并開設電商培訓講座，帶動鄉(xiāng)親們抱團發(fā)展。
如今，鹽都全區(qū)草莓種植面積達1.3萬畝，年產量2.5萬噸，年產值突破10億元，帶動了2.5萬名農民增收。草莓產業(yè)已然成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的“黃金產業(yè)”，潘黃街道新民村更是一躍成為“全國鄉(xiāng)村特色產業(yè)億元村”。
產業(yè)鏈的延伸正在創(chuàng)造更多的價值。鹽都區(qū)全力打造“鹽都草莓“農產品地理標志品牌，通過舉辦草莓文化旅游節(jié)、打造草莓主題樂園和特色民宿，將草莓產業(yè)與休閑旅游深度融合。據統(tǒng)計，鹽都草莓產業(yè)年吸引游客超120萬人次，衍生餐飲、住宿等消費達2億元，完成了從“土特產”到“時尚消費品”再到“文化體驗載體”的華麗轉身。
從劉程媛直播間里的下單火熱，到新民村大棚里的豐收喜悅，再到整個鹽都區(qū)草莓產業(yè)的蓬勃數(shù)據，我們清晰地看到：一個個充滿活力的“小家”，正用他們的智慧與汗水，激活了傳統(tǒng)產業(yè)的一池春水；而政府則通過機制創(chuàng)新與資源傾注，為個體發(fā)展提供了廣闊舞臺。在這場“雙向奔赴”中，一顆顆小小的草莓，串聯(lián)起小農戶與大市場，描繪出了一幅產業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農民富的壯闊畫卷。
揚子晚報/紫牛新聞記者 陳燃
校對 王菲