改革者 正青春｜千年荔枝如何搶“鮮”穿越？
來(lái)源： 現(xiàn)代+
2026-01-25 16:07:00
日前，青青改革者、廣東省茂名市高州市婦聯(lián)主席、柏橋村駐村第一書(shū)記何霞介紹，一顆小小的荔枝，不僅發(fā)展成為富民增收的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”，也成為傳播現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明的鮮活載體。她講述了當(dāng)?shù)乩斡浟?xí)近平總書(shū)記殷殷囑托，讓荔枝“鮮達(dá)全球”的生動(dòng)實(shí)踐。
連綿的荔枝林、流動(dòng)的水、清甜的氣息……廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村的古荔園，成園于隋朝年間，被譽(yù)為“活的荔枝博物館”。這里的古荔枝樹(shù)，每年入夏依然碩果累累。此前爆火的《長(zhǎng)安的荔枝》中，楊貴妃鐘愛(ài)的荔枝，據(jù)傳是從這里踏上“一騎紅塵妃子笑”的旅程。
“中國(guó)荔鄉(xiāng)”茂名
成片的荔枝林
作為我國(guó)荔枝栽培最早的省份之一，其核心產(chǎn)區(qū)茂名的荔枝種植面積達(dá)140萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約占廣東的1/2、全國(guó)的1/4、全世界的1/5?！肮艜r(shí)，荔農(nóng)用泡過(guò)水的竹筒密封荔枝，靠快馬日夜兼程運(yùn)送，現(xiàn)在主要靠科技創(chuàng)新和物流升級(jí)破解保鮮難題。”何霞介紹，針對(duì)荔枝“一日色變、二日香變、三日味變”的特性，廣東省科技廳搭起“荔枝保鮮天團(tuán)”，成立工作專班和專家組，聯(lián)合多家科研單位的“技術(shù)大?！?，把實(shí)驗(yàn)室搬到荔枝園，攻克一個(gè)個(gè)核心技術(shù)難題?！叭缃?，冷藏條件下的荔枝保鮮期可達(dá)40天。依托荔枝超低溫凍眠鎖鮮技術(shù)，去年的荔枝今年也能吃上?！?/p>
廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村駐村第一書(shū)記何霞（左）與博主在荔枝種植園內(nèi)
物流網(wǎng)絡(luò)升級(jí)為荔枝“護(hù)航”。2025年5月，全國(guó)首個(gè)荔枝文化主題服務(wù)區(qū)——包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)提質(zhì)完工，成為網(wǎng)紅打卡地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)文旅的深度融合?！耙劳邪咚?、荔枝航空專線等，構(gòu)建起立體化的物流網(wǎng)，荔枝的‘鮮達(dá)’速度不斷刷新。”何霞舉例說(shuō)，從茂名到北京的鮮果，第二天就能出現(xiàn)在市民果盤(pán)。而運(yùn)往歐洲、迪拜的荔枝，通過(guò)“科技鎖鮮+空運(yùn)直達(dá)”，48小時(shí)能鮮達(dá)餐桌。一組數(shù)據(jù)顯示，2025年，廣東省茂名市出口荔枝鮮果達(dá)8183噸，同比增長(zhǎng)163%，遠(yuǎn)銷(xiāo)19個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)
產(chǎn)業(yè)融合讓甜蜜事業(yè)煥發(fā)更強(qiáng)的活力。近年來(lái)，柏橋村成立了高州市第一家強(qiáng)村公司，推動(dòng)村集體產(chǎn)業(yè)公司化運(yùn)營(yíng)，以村集體全資控股模式整合荔枝定制、研學(xué)游、民宿餐飲、文創(chuàng)銷(xiāo)售等，一顆荔枝延伸出了多條增收鏈。
發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的重要途徑。2025年12月10日至11日，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議在北京舉行。會(huì)議提出，堅(jiān)持協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)城鄉(xiāng)融合和區(qū)域聯(lián)動(dòng)。統(tǒng)籌推進(jìn)以縣城為重要載體的城鎮(zhèn)化建設(shè)和鄉(xiāng)村全面振興，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
從隋唐古荔園到全球餐桌，從“一騎紅塵”到“專機(jī)冷鏈”，這顆茂名荔枝的千年穿越，正是鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)縮影。科技攻關(guān)打破保鮮瓶頸，物流升級(jí)拓寬銷(xiāo)售版圖，產(chǎn)業(yè)融合激活增收潛力，改革者們正用青春與創(chuàng)新，讓這顆千年荔枝成為撬動(dòng)共同富裕的“金鑰匙”。
為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，凝聚強(qiáng)國(guó)建設(shè)、民族復(fù)興的磅礴力量，由中共江蘇省委網(wǎng)信辦出品、現(xiàn)代快報(bào)+制作、中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會(huì)中國(guó)正能量網(wǎng)絡(luò)傳播專項(xiàng)基金支持的“改革者 正青春”（“我比任何時(shí)候更懂你”第五季）網(wǎng)絡(luò)主題宣傳30集系列短視頻通過(guò)全國(guó)22座城市30位青青改革者的沉浸式、場(chǎng)景化講述，展現(xiàn)了各地、各行業(yè)深化改革、創(chuàng)新創(chuàng)造的生動(dòng)實(shí)踐，激發(fā)廣大網(wǎng)民特別是青年網(wǎng)民以?shī)^斗之姿、創(chuàng)新之能推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化。
現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 盧河燕 吳嫣然/文 王紫君/編導(dǎo) 袁俊帆 張仁松/攝 李志強(qiáng)/后期 胡璟/設(shè)計(jì)