以茶為媒打造“茶旅融合”IP “時(shí)令宴+傳統(tǒng)習(xí)俗”為茶鄉(xiāng)振興添新景
來源： 央視網(wǎng)
2026-03-15 20:35:00
央視網(wǎng)消息：春風(fēng)和煦，櫻花初綻。在安徽黃山市徽州區(qū)的茶園內(nèi)，粉紅櫻花點(diǎn)綴于翠綠茶壟間，迎來最佳觀賞期。游客來此不僅能賞“茶綠櫻紅”，還能品嘗新推出的“春菜宴”。
走進(jìn)安徽黃山市徽州區(qū)的一處茶園，綠浪起伏的茶壟間，櫻花綴滿枝頭，如霞似錦，與翠綠相映成趣。茶香與花香交融，成為茶園獨(dú)有的味道，游客們漫步其間，享受春日的詩(shī)意美景。
近年來，當(dāng)?shù)匾劳猩鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)與茶文化底蘊(yùn)，探索“茶旅融合”模式，在茶園內(nèi)套種櫻花優(yōu)化生態(tài)，同時(shí)打造特色文旅IP，茶園周邊的村子還會(huì)按季節(jié)推出時(shí)令宴。最近新推出的“春菜宴”，就讓游客品嘗到了各種山間野菜，蕨菜、春筍、蒲公英等，在廚師的翻炒下，散發(fā)出春天的滋味。
早春喊山醒春芽 鄉(xiāng)村振興添新景
靈芽破霧，春滿茶山。地處蘇、浙、皖三省交界的江蘇宜興市是江蘇省最大的茶葉產(chǎn)區(qū)，近日，首批春茶進(jìn)入采摘期。趁著周末，不少家長(zhǎng)帶著孩子走進(jìn)茶山，體驗(yàn)傳統(tǒng)“喊山”民俗，以及各種采茶活動(dòng)。
伴隨鏗鏘有力的鼓點(diǎn)和歡騰跳躍的舞獅，一支由游客和幼兒園師生組成的“喊山”隊(duì)伍，沿著蜿蜒山路向山頂進(jìn)發(fā)，用熱鬧聲響喚醒沉睡一冬的茶山。
“喊山”是江蘇宜興當(dāng)?shù)靥赜械拇喝彰袼?，人們借舞獅、擊鼓等方式，用熱鬧的聲響“叫醒”沉睡一冬的茶芽，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收。孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，走進(jìn)茶香山野感受茶農(nóng)采青。
據(jù)介紹，從元旦開始，當(dāng)?shù)亟?jīng)歷了多輪雨雪天氣，促進(jìn)了茶葉的生長(zhǎng)，首批可采摘的春茶較往年提前了約10天左右。
近年來，當(dāng)?shù)匾劳幸四仙絽^(qū)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，以茶為媒推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與山水風(fēng)光、紫砂文化、鄉(xiāng)村旅游深度融合。2026年3月至5月，當(dāng)?shù)靥貏e推出“請(qǐng)你喝杯陽羨茶”系列活動(dòng)，在全市各大景區(qū)、酒店、民宿設(shè)立免費(fèi)品茶點(diǎn)，邀約市民游客共飲一杯春風(fēng)暖意，共賞茶鄉(xiāng)振興新景。