從一杯奶茶走向全球門(mén)店網(wǎng)絡(luò),從一家區(qū)域商超成為現(xiàn)象級(jí)“打卡”地標(biāo),再到一顆“人造鉆石”進(jìn)乳國(guó)際市場(chǎng)并改變價(jià)格體系……一張以產(chǎn)業(yè)鏈為骨架、以供應(yīng)鏈為血脈的發(fā)展網(wǎng)絡(luò),正在中原大地加速成型。
以鏈條為紐帶、以協(xié)同為支撐、以全球?yàn)樽鴺?biāo),河南特色產(chǎn)業(yè)正從“做產(chǎn)品”走向“建體系”,從“參與分工”走向“影響格局”。
不妨從一杯看似尋常、卻能串聯(lián)起生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的奶茶說(shuō)起。
在鄭州,蜜雪冰城全球總部的運(yùn)轉(zhuǎn),背后是一套高度組織化的供應(yīng)鏈體系。對(duì)外,它是遍布全球的門(mén)店網(wǎng)絡(luò);對(duì)內(nèi),則是從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工到倉(cāng)儲(chǔ)物流的全流程協(xié)同。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,圍繞糖、奶、茶、咖等核心原料,企業(yè)不斷加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和統(tǒng)一管理,通過(guò)工廠、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的高效協(xié)同,讓一杯飲品能夠以穩(wěn)定品質(zhì)進(jìn)入更廣闊的市場(chǎng)。
隨著品牌規(guī)模不斷擴(kuò)大,包裝、冷鏈、食品加工、倉(cāng)儲(chǔ)配送等上下游環(huán)節(jié)加快集聚,圍繞總部經(jīng)濟(jì)形成的產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)持續(xù)釋放。
由一杯奶茶延展出的,已不只是消費(fèi)場(chǎng)景,更是一條聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的產(chǎn)業(yè)鏈條。
如果說(shuō)蜜雪冰城體現(xiàn)的是以供應(yīng)體系支撐品牌,那么在流通端,胖東來(lái)則讓人看到,供應(yīng)鏈的厚度如何轉(zhuǎn)化為消費(fèi)端的溫度。
一個(gè)未走出河南的區(qū)域品牌,卻吸引全國(guó)消費(fèi)者慕名而來(lái),甚至成為“沒(méi)有淡季的6A景區(qū)”——在許昌、新鄉(xiāng)等地,胖東來(lái)早已不是傳統(tǒng)意義上的商超。
走進(jìn)門(mén)店,商品豐富、服務(wù)細(xì)致、秩序井然,多業(yè)態(tài)融合的消費(fèi)場(chǎng)景背后,是一套圍繞商品品質(zhì)、采購(gòu)體系、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不斷打磨的供應(yīng)鏈組織能力。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,企業(yè)通過(guò)自建生產(chǎn)基地,自主生產(chǎn)180多種商品,從源頭把控品質(zhì);同時(shí)通過(guò)嚴(yán)格篩選供應(yīng)商、優(yōu)化采購(gòu)體系,形成穩(wěn)定可靠的商品供給網(wǎng)絡(luò)。
供應(yīng)鏈不再只是“把貨送到貨架上”,而是與服務(wù)、體驗(yàn)、信任緊密相連,最終轉(zhuǎn)化為品牌黏性和消費(fèi)帶動(dòng)力。
當(dāng)視線繼續(xù)向上游延伸、向全球展開(kāi),一種更深層次的變化也正在發(fā)生。
在商丘柘城,一條以培育鉆石和超硬材料為核心的產(chǎn)業(yè)鏈,正在快速崛起。這里已成為全球重要的人工鉆石生產(chǎn)基地之一,一顆顆“人造鉆石”,正走向國(guó)際市場(chǎng)。當(dāng)?shù)貥?gòu)建起從研發(fā)、生產(chǎn)到應(yīng)用服務(wù)的一體化體系,讓“河南造”培育鉆石擁有了更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
與此同時(shí),惠豐鉆石等企業(yè)在金剛石微粉領(lǐng)域持續(xù)深耕,產(chǎn)品大量出口歐美、日韓市場(chǎng),嵌入全球制造鏈條。
比產(chǎn)業(yè)規(guī)模更值得關(guān)注的,是這一產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的結(jié)構(gòu)性變化:隨著培育鉆石規(guī)模化生產(chǎn)能力的提升,鉆石從稀缺資源逐步走向可控供給。
河南,不再只是全球產(chǎn)業(yè)鏈上的參與者,也正努力成為重要的供給者、創(chuàng)新者和塑造者。
“產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)菂^(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體?!敝醒胴?cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)史宇鵬表示,產(chǎn)業(yè)鏈延伸能夠更好實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)分工協(xié)作,提升產(chǎn)品附加值與資源配置效率,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)體系的韌性與抗風(fēng)險(xiǎn)能力,為高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。
“區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)體系升級(jí),是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)化升級(jí)的重要依托。”武漢大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授楊剛強(qiáng)認(rèn)為,加快提升我國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和競(jìng)爭(zhēng)力,不僅是增強(qiáng)體系穩(wěn)定性和自主可控能力的內(nèi)在要求,也是鞏固提升我國(guó)在全球分工中競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。
從“單點(diǎn)開(kāi)花”到“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”,從“要素驅(qū)動(dòng)”到“體系驅(qū)動(dòng)”,河南正在完成一次深刻的產(chǎn)業(yè)躍遷。數(shù)據(jù)顯示,河南產(chǎn)業(yè)鏈體系正持續(xù)壯大。2025年,以“7+28+N”為代表的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈群增加值同比增長(zhǎng)約9.5%,對(duì)全省規(guī)上工業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率超過(guò)70%,成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎。
當(dāng)一條條產(chǎn)業(yè)鏈在中原交織延展,它們連接的不只是企業(yè)與市場(chǎng),更在連接中國(guó)制造與全球經(jīng)濟(jì)。鏈通全球,勢(shì)起中原。河南,正以更加穩(wěn)健而有力的步伐,把產(chǎn)業(yè)鏈的韌性與競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)寫(xiě)入中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。(實(shí)習(xí)生祝銘旋對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))