高質(zhì)量發(fā)展看中國(guó)：秸稈變形記
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2026-07-13 19:01:00
央廣網(wǎng)南京7月13日消息（記者莊濱濱 見(jiàn)習(xí)記者黃啟源）小小秸稈，變廢為寶。每年夏收過(guò)后，成千上萬(wàn)秸稈散落在江蘇千萬(wàn)畝農(nóng)田里。曾經(jīng)，秸稈總被視作累贅，一把火焚燒，黑煙漫天；如今在江蘇大地上，秸稈擁有數(shù)條全新利用路徑，從田間廢料變身養(yǎng)殖飼料、清潔能源、菌菇養(yǎng)料、環(huán)保新材料，開(kāi)啟四段截然不同的蛻變之旅。
第一變：“養(yǎng)殖金飼料”
宿遷市長(zhǎng)安牧場(chǎng)的奶牛草料原料是小麥?zhǔn)崭詈笫Ｏ碌慕斩?（央廣網(wǎng)發(fā) 長(zhǎng)安牧場(chǎng)供圖）
近日，走進(jìn)宿遷市長(zhǎng)安牧場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍，一群群膘肥體壯的奶牛正低頭啃嚼著草料，時(shí)不時(shí)發(fā)出“哞哞”聲。而這些讓奶牛吃得香甜的“營(yíng)養(yǎng)餐”，原料就是小麥、玉米、水稻收割后剩下的秸稈。
“以前秸稈要么燒了污染空氣，要么堆在田間占地方；現(xiàn)在不一樣了，秸稈成了我們牧場(chǎng)的‘香餑餑’。”宿遷市長(zhǎng)安牧場(chǎng)總經(jīng)理朱明指著秸稈青貯包介紹，為破解“奶牛養(yǎng)殖成本高、秸稈處理難”的雙重難題，牧場(chǎng)創(chuàng)新實(shí)施了“秸稈變?nèi)狻毖h(huán)養(yǎng)殖模式，錨定宿城區(qū)中揚(yáng)鎮(zhèn)豐富的秸稈資源，搭建起“農(nóng)田到牧場(chǎng)”的閉環(huán)利用體系。
這套體系有著清晰的流程：宿遷市長(zhǎng)安牧場(chǎng)從田間收集開(kāi)始，通過(guò)秸稈撿拾機(jī)將散落的秸稈收攏，經(jīng)粉碎機(jī)精準(zhǔn)粉碎后噴撒專用菌種，再由打包機(jī)進(jìn)行裹包發(fā)酵，最終制成優(yōu)質(zhì)青貯飼料，通過(guò)TMR攪拌設(shè)備按比例混合飼喂奶牛。整套設(shè)備與工藝的高效銜接，確保秸稈飼料營(yíng)養(yǎng)均衡、易于吸收，為奶牛養(yǎng)殖提供堅(jiān)實(shí)保障。
對(duì)附近農(nóng)民來(lái)說(shuō)，把秸稈賣(mài)給牧場(chǎng)能額外增收，田間“廢棄物”秸稈成了“增收物”；對(duì)牧場(chǎng)而言，秸稈飼料不僅降低了養(yǎng)殖成本，還提升了牛奶品質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)“生態(tài)效益”與“經(jīng)濟(jì)效益”的雙向奔赴?！耙郧耙蕾囘M(jìn)口的飼料成本高、供應(yīng)不穩(wěn)定，現(xiàn)在轉(zhuǎn)向本土化秸稈飼料，成本降了不少?！敝烀髡f(shuō)。
第二變：化作萬(wàn)家燈火
夏收之后，秸稈經(jīng)過(guò)秸稈打捆機(jī)打成“草卷面包”，一同離開(kāi)農(nóng)田。隨后，秸稈被裝上一輛輛大卡車(chē)，奔赴徐州市睢寧縣長(zhǎng)青生物質(zhì)能源發(fā)電廠，秸稈在此完成轉(zhuǎn)化為電能的使命。
運(yùn)送小麥秸稈的卡車(chē)在徐州市睢寧縣長(zhǎng)青生物質(zhì)能源有限公司外排起長(zhǎng)龍（央廣網(wǎng)發(fā) 顧士剛攝）
進(jìn)廠后，秸稈通過(guò)自動(dòng)化傳送帶進(jìn)入粉碎系統(tǒng)，機(jī)器將秸稈粉碎成5至10厘米小段，搭配樹(shù)枝、廢木料混合燃燒。經(jīng)過(guò)高溫裂解等工藝處理后，秸稈最終轉(zhuǎn)化為清潔能源和有機(jī)肥料。廠里反復(fù)試驗(yàn)得出最優(yōu)配比：秸稈占燃料50%至80%，熱值能充分釋放。鍋爐高溫加熱水汽，蒸汽推動(dòng)汽輪機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，源源不斷產(chǎn)出電力。
這座電廠所在古邳鎮(zhèn)有8萬(wàn)畝耕地，一季產(chǎn)出不足3萬(wàn)噸秸稈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)填不滿生產(chǎn)線。每到夏季，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)運(yùn)送秸稈的卡車(chē)排成長(zhǎng)龍，源源不斷輸送秸稈。2025年，電廠使用各類農(nóng)林廢棄物32.24萬(wàn)噸，其中小麥秸稈4.19萬(wàn)噸，發(fā)電量2.34億度。
睢寧長(zhǎng)青生物質(zhì)能源有限公司總經(jīng)理助理劉超說(shuō)，秸稈充分燃燒過(guò)后并不會(huì)徹底消失，燃燒產(chǎn)生的草木灰渣每天可達(dá)百余噸，全部被送往建材廠，摻進(jìn)水泥制作環(huán)保磚，燃燒余熱、燃燒殘?jiān)慷卫茫瑳](méi)有一絲浪費(fèi)。生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的生物炭還能改良土壤，形成“秸稈回收—能源生產(chǎn)—農(nóng)業(yè)反哺”的綠色閉環(huán)。目前，這家電廠已帶動(dòng)周邊3000多農(nóng)戶參與秸稈收儲(chǔ)，戶均年增收超4000元，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。
第三變：培育鮮嫩菌菇
夏收剛結(jié)束，收割機(jī)將秸稈分離出來(lái)，運(yùn)輸車(chē)把秸稈送到連云港市灌南縣湯溝鎮(zhèn)葛集村草場(chǎng)。每到夏秋時(shí)節(jié)，草場(chǎng)負(fù)責(zé)人許全收納上萬(wàn)噸秸稈，大部分秸稈簽訂訂單后送往裕灌農(nóng)業(yè)，還有一小部分秸稈外銷(xiāo)至韓國(guó)，全部用作食用菌培育原料。
連云港市灌南縣裕灌農(nóng)業(yè)的雙孢菇生產(chǎn)車(chē)間（央廣網(wǎng)發(fā) 孫蓀攝）
伴隨著卡車(chē)的轟鳴聲，秸稈被送進(jìn)裕灌農(nóng)業(yè)培養(yǎng)基車(chē)間。工人將秸稈粉碎，混合畜禽糞肥、豆粕，開(kāi)啟三輪發(fā)酵蛻變。第一次，秸稈和肥料一同堆入庫(kù)房靜置十余天；隨后送入85℃高溫車(chē)間二次發(fā)酵，滋養(yǎng)大量有益菌群；等到菌絲接種階段，環(huán)境控溫26℃以下，秸稈迎來(lái)第三次發(fā)酵，養(yǎng)分充分釋放。
裕灌農(nóng)業(yè)培養(yǎng)基車(chē)間主任韋子龍說(shuō)，完成發(fā)酵的秸稈被送上菇房層架，車(chē)間精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度、光照與二氧化碳。僅僅19天，鮮嫩雙孢菇就從秸稈基質(zhì)間破土而出，一間菇房能連續(xù)采收三潮鮮菇。這家企業(yè)一年就要消耗18萬(wàn)噸秸稈，支撐起灌南年產(chǎn)60萬(wàn)噸工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)。
灌南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局園藝站站長(zhǎng)盧成苗表示，即便秸稈中的養(yǎng)分被菌菇吸收殆盡，轉(zhuǎn)化為廢棄菇渣，秸稈的循環(huán)利用之路也沒(méi)有結(jié)束。每天五百多噸菇渣會(huì)加工成有機(jī)肥，重新運(yùn)回農(nóng)田改良土壤，減少化肥使用，完成從農(nóng)田到菇房、再回歸土地的完整生態(tài)循環(huán)。
第四變：變身環(huán)保新材料
揚(yáng)州生態(tài)科技新城的江蘇錦禾高新科技股份有限公司，是秸稈的第四條蛻變賽道。每年，幾千噸秸稈在這里完成改性，蛻變?yōu)樯锘芰稀?/p>
江蘇錦禾高新科技股份有限公司展廳內(nèi)，使用了秸稈作原料的新能源車(chē)內(nèi)飾配件（央廣網(wǎng)發(fā) 錦禾高新供圖）
江蘇錦禾高新科技股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人晏偉介紹，進(jìn)廠之前，秸稈先去除塵土雜質(zhì)，粉碎成細(xì)膩的秸稈粉。工作人員通過(guò)特殊工藝改變秸稈表面特性，解決秸稈怕高溫、遇水易腐的短板，再與聚乳酸、聚乙烯等高分子材料融合。聚乳酸源自植物淀粉，和純天然秸稈結(jié)合后，成品可完全生物降解，大幅減少石化塑料消耗。
復(fù)合成型的秸稈塑料原料，銷(xiāo)往周邊上百家加工廠。隔壁雷森酒店用品車(chē)間里，秸稈原料被壓制成帶著淡淡麥香的牙刷柄、水杯、梳子，還能加工地板、桌椅，硬度、韌性不輸傳統(tǒng)塑料。不止日用小商品，經(jīng)過(guò)升級(jí)改性，秸稈材料還走進(jìn)新能源車(chē)企，做成汽車(chē)內(nèi)飾配件。曾經(jīng)只能焚燒廢棄的秸稈，如今躋身高端環(huán)保材料賽道，成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的核心原料。
從前人人避之不及的田間廢棄物秸稈，如今在江蘇擁有四條價(jià)值蛻變之路：養(yǎng)殖金飼料、發(fā)電供暖、滋養(yǎng)菌菇、制造環(huán)保制品。秸稈從農(nóng)田出發(fā)，循環(huán)流轉(zhuǎn)于農(nóng)業(yè)、能源、工業(yè)各大產(chǎn)業(yè)，真正印證一句話：放錯(cuò)地方秸稈是垃圾，找對(duì)賽道，秸稈就是珍貴的綠色資源。