中外媒體江蘇行｜老外記者邂逅金箔非遺技藝直嘆：學不會
來源： 紫牛新聞
2025-06-11 09:49:00
一場蒙蒙細雨，讓美麗鄉(xiāng)村更顯秀麗和生機，而冒雨仍然前來的游客，激發(fā)出中外記者一探究竟的好奇心。6月9日至11日，國務院新聞辦公室組織40余名中外記者赴江蘇采訪創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展和經(jīng)濟大省挑大梁成果成效。10日，中外記者團前往位于南京市江寧區(qū)的蘇家理想村和黃龍峴茶文化村進行采訪，探訪這里文旅融合賦能鄉(xiāng)村振興的實踐成果。
這里“看得見山、望得見水”，除了山清水秀，各具特色的民宿也是蘇家理想村的一大亮點。目前，村內(nèi)共有民宿11家，網(wǎng)紅咖啡館、餐飲、娛樂設施等配套齊全。平時每到周末，這里總是人氣滿滿，忙碌了一周的人們選擇來這里放松身心，帶孩子親近自然。即便當天不是周末，在村里的小路上和咖啡館里，仍能看到游客的身影。
“光蔭里”是村子里的一家民宿，除了精心設計打造的客房建筑，民宿后面一片特殊的花園也格外“吸睛”。該民宿主理人吳昊將它命名為“綠野Lab”——它確實具有“實驗”性質(zhì)，與一般的花園需要大量人力養(yǎng)護不同，這里的植物更多依靠自然生長，有周邊生態(tài)高度融合?！爱敃r我們把這個想法和南京林業(yè)大學的老師討論，大家一拍即合。我們決定選擇一些生命力很強的植物品種，如鄉(xiāng)野植物等，盡量用最少的人工干預，讓它們自然生長?！?/p>
“雨水花園”是“綠野Lab”的一大看點，通過中心一處池塘收集雨水，大大減少了人工澆水，同時更利于生態(tài)良好循環(huán)。在吳昊眼中，這就是一個理想鄉(xiāng)村花園的形態(tài)。吳昊還在一旁開辟了一片菜地，既能讓客人吃上無公害的蔬菜，也能讓久居城市的人們體驗一把農(nóng)耕的樂趣。
9年前，吳昊從央企辭職來到南京籌備開設屬于自己的民宿。說到當初選擇蘇家理想村的原因，他表示，自己看中的是這里對鄉(xiāng)村整體和業(yè)態(tài)的良好規(guī)劃，讓他可以專注于民宿的打造。
在村內(nèi)一處咖啡館的院子里，江寧區(qū)秣陵街道民生保障辦公室（特色田園鄉(xiāng)村）負責人張婧與中外記者圍坐在一起，向大家介紹蘇家理想村的情況，回答大家關(guān)心的問題。她介紹，目前蘇家理想村年游客接待量達50萬人次，年旅游收入近3000萬元，充分展示了生態(tài)保護和經(jīng)濟發(fā)展的良性互動。村莊以“民宿+”為核心，推出文創(chuàng)、餐飲、體育等豐富業(yè)態(tài)，現(xiàn)在很多人來到這里從一日游變成了多日游?！爸档靡惶岬氖牵ㄟ^一系列的舉措，已吸引30余名年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為村莊注入活力，同時帶動了周邊百余名村民在家門口就業(yè)?！?/p>
對于一位外媒記者關(guān)注的政府投入問題，張婧介紹，在蘇家理想村建設初期，政府充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)職能，通過科學布局村莊空間，系統(tǒng)推進基礎設施建設與公共服務提升工程，為入駐商戶提供“一站式”貼心服務，助力商戶順利運營，良好發(fā)展。同時，引進專業(yè)團隊進行運營打理，激活帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級。
出了蘇家理想村，車輛駛上“蘇花路”，一路上車窗外風光秀麗，一片田園美景。不多時，中外記者團便來到了黃龍峴茶文化村。這里是南京最早的一批休閑旅游鄉(xiāng)村，曾經(jīng)的“五朵金花”之一。記者發(fā)現(xiàn)，黃龍峴在繼續(xù)發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，深度挖掘茶文化內(nèi)涵的同時，也在悄然間增添了時尚元素。
在村內(nèi)的茶文化風情街上，一座風格簡約且具有設計感的二層建筑——見山小食院吸引了大家的目光。這家店內(nèi)的菜品也與周圍其他餐館主打農(nóng)家菜不同，主理人徐萬煉將自己的小店定義為“無國界融合餐廳”。她告訴記者，自己愛好旅游，也愛在旅行中品嘗美食，因此她在這里“復刻”出一道道自己在世界各地品嘗過且喜愛的美食，想分享給更多的人，為前來這里游客提供更加多元的選擇。
金箔、剪紙等正在村內(nèi)展示的非遺技藝也吸引了不少國外媒體的記者。此次采訪是土耳其阿納多盧通訊社記者艾特金是第一次到南京，他對這里展示的金箔鍛制技藝最后一道“切箔”工序產(chǎn)生了濃厚的興趣。
在現(xiàn)場老師的指導下，艾特金嘗試了兩次，可惜都未能成功，而這也讓他進一步感受到中國非遺技藝的魅力?！拔腋悴欢?，這需要技巧……必須非常輕地吹氣”，他對于中國非遺技藝的初次嘗試顯得意猶未盡。
揚子晚報/紫牛新聞記者 萬承源