蘇超賽場(chǎng)外飄酒香！“入侵植物”互花米草釀啤酒
來源： 紫牛新聞
2025-08-05 18:02:00
8月3日傍晚，蘇超聯(lián)賽的鹽城奧體中心球場(chǎng)外，不少球迷手里捧著一杯印著“互花米草釀造”的啤酒，大家議論紛紛：“這就是海邊那‘瘋長(zhǎng)的草’？居然能釀啤酒？”
提起“互花米草”，鹽城沿海的居民并不陌生。這種原產(chǎn)北美的草本植物，因根系發(fā)達(dá)、繁殖力極強(qiáng)，曾在濕地瘋狂蔓延，擠壓本土植物生長(zhǎng)空間，甚至影響候鳥棲息，一度是生態(tài)治理的“頭疼事”?！耙郧爸卫硭?，要么人工拔除，要么化學(xué)防治，成本高還可能傷環(huán)境。”現(xiàn)場(chǎng)介紹的企業(yè)負(fù)責(zé)人說，這次和南大團(tuán)隊(duì)合作，正是想給它“找條新出路”。
不少球迷抿了第一口就笑著點(diǎn)頭：“比想象中清爽，一點(diǎn)看不出原料是‘入侵植物’。挺好喝的，一點(diǎn)也不苦?！?/p>
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見習(xí)記者 周珉
校對(duì) 潘政