為保障元旦、春節(jié)期間市民飲食安全,常州市市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費特點,組織開展食品安全專項監(jiān)督抽檢,共對1337批次樣品開展抽樣檢測,其中發(fā)現(xiàn)13批次不合格,整體合格率為99.03%。相關(guān)屬地市場監(jiān)管部門已對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營單位啟動核查處置。
本次抽檢重點關(guān)注糕點、炒貨、肉制品、酒類、乳制品等節(jié)令熱銷食品,圍繞鋁、鉛等重金屬,脫氫乙酸、糖精鈉等食品添加劑,以及噻蟲嗪、恩諾沙星等農(nóng)獸藥殘留項目進行全面檢測,強化風(fēng)險排查,嚴守節(jié)日食品安全防線。
賀春 楊丹妮 張春艷