歷時六年科研攻關(guān),日前,記者從江蘇省水產(chǎn)良種繁育場——連云港贛榆佳信水產(chǎn)開發(fā)有限公司獲悉,該公司成功攻克擬穴青蟹育苗技術(shù)難關(guān),首次實現(xiàn)“南蟹北養(yǎng)”育苗產(chǎn)業(yè)化繁育量產(chǎn),打破該品種育苗地域限制,破解長期以來苗種供應(yīng)瓶頸,推動特色水產(chǎn)養(yǎng)殖模式提質(zhì)升級,為區(qū)域海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展增添新動能。
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公司養(yǎng)殖基地一角 董自強 攝
3月19日,記者走進企業(yè)擬穴青蟹繁育車間,恒溫27攝氏度的環(huán)境讓人暖意融融,車間內(nèi)水霧輕籠,養(yǎng)殖池內(nèi)增氧設(shè)備平穩(wěn)運轉(zhuǎn),水面泛起層層漣漪,米粒大小的青蟹幼苗在水中清晰可見,多名養(yǎng)殖技術(shù)人員在車間內(nèi)分工有序忙碌,一幅“北地暖棚育南蟹”的產(chǎn)業(yè)新景躍然眼前。
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企業(yè)科研人員培育硅藻 董自強 攝
“這批苗種源自去年10至12月引進的1000余只優(yōu)質(zhì)種蟹,今年2月18日起批量產(chǎn)苗,目前已出苗50萬只幼蟹?!逼髽I(yè)技術(shù)人員王子凱向記者介紹,按照現(xiàn)有繁育進度,今年3至7月可產(chǎn)出6000萬只溞狀幼體,培育成品蟹苗約1600萬至2000萬只,規(guī)模化供苗能力穩(wěn)步落地。
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養(yǎng)殖技術(shù)人員查看蟹苗長勢 董自強 攝
作為省級農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè),該公司深耕水產(chǎn)苗種繁育多年,錨定“良種引進—科技攻關(guān)—示范推廣”路徑穩(wěn)步發(fā)展,先后獲評農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、中國海洋大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作基地等資質(zhì),斬獲多項省市科技獎項,擁有17項發(fā)明及實用新型專利,雄厚科研實力為此次技術(shù)突破筑牢根基。
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科學(xué)投放餌料 董自強 攝
擬穴青蟹是名貴海水蟹種,對養(yǎng)殖水質(zhì)、環(huán)境要求嚴苛,無污染優(yōu)質(zhì)近海海水和穩(wěn)定的水體環(huán)境,是保障育苗成活率的關(guān)鍵。針對技術(shù)難點,企業(yè)技術(shù)團隊聯(lián)合中國海洋大學(xué)精準攻關(guān),將科學(xué)換水與水體微生態(tài)調(diào)控技術(shù)相結(jié)合,全程實時監(jiān)測水溫、鹽度、pH值等核心指標,精細化優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。
“初孵溞狀幼體體質(zhì)較弱,我們專門篩選新月菱形藻、三角褐指藻、海鏈藻三種優(yōu)質(zhì)硅藻作為開口餌料,每日定量精準投喂,補足幼苗生長營養(yǎng),保障其平穩(wěn)發(fā)育?!瘪v企技術(shù)指導(dǎo)的中國海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖博士張朋龍說。
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成功繁育一期幼蟹苗 董自強 攝
青蟹產(chǎn)卵期是繁育關(guān)鍵期,絲毫不能松懈。在車間現(xiàn)場查看幼苗長勢的公司技術(shù)人員孫浩然說“企業(yè)技術(shù)人員24小時輪班值守,及時將產(chǎn)卵母蟹轉(zhuǎn)移至專用繁育池,全程嚴控水質(zhì)、餌料、溫控三大環(huán)節(jié),全程精細化管護,最終蟹苗成活率高達90%,首批優(yōu)質(zhì)苗種已被南方客戶提前預(yù)定,即將投放市場?!?/p>
據(jù)悉,此次擬穴青蟹量產(chǎn)繁育成功,讓“南蟹北養(yǎng)”從試點可行走向規(guī)??煽兀蓉S富了區(qū)域水產(chǎn)育苗品種,也打通了特色水產(chǎn)養(yǎng)殖的苗種堵點,為沿海地區(qū)盤活海洋資源、發(fā)展特色漁業(yè)、助力產(chǎn)業(yè)增效探索出了新路徑。
通訊員 姚紹莊 盧磊 揚子晚報/紫牛新聞記者 張凌飛
校對 王菲