暖冬鄰里聚，餅香暖人心！蘇州相城黃橋社區(qū)攜手日間照料中心開展便民活動
來源： 紫牛新聞
2026-01-23 18:20:00
為豐富轄區(qū)老年群體精神文化生活，搭建鄰里交流平臺，讓老年人在寒冬中感受社區(qū)關懷，近日，相城區(qū)黃橋街道黃橋社區(qū)聯(lián)合黃橋花苑日間照料中心，舉辦“暖冬鄰里聚，餅香暖人心”主題活動。
活動前期，社區(qū)工作人員與照料中心提前備齊新鮮白蘿卜、面粉、蔥姜、調(diào)味料等食材，并邀請社區(qū)廚藝達人張阿姨擔任指導老師。活動現(xiàn)場，老人們圍坐成圈，認真聆聽張阿姨的制作講解。張阿姨一邊示范切絲、拌料、調(diào)糊等步驟，一邊分享實操技巧，不時解答老人們的疑問。講解結束后，老人們紛紛挽起袖子動手實踐。大家互相協(xié)作、交流心得，有的分享獨家調(diào)味秘訣，有的主動協(xié)助同伴把控火候，現(xiàn)場歡聲笑語不斷，彌漫著食材的清香與鄰里間的溫情，儼然成為一間充滿煙火氣的“鄰里課堂”。隨著一個個金黃飽滿的蘿卜絲餅陸續(xù)出鍋，滋滋作響的油花裹挾著濃郁香氣飄散開來。老人們品嘗著親手制作的美食，外酥里嫩的口感贏得一致稱贊。
此次活動以美食為紐帶，不僅讓老年居民學會了一項實用廚藝技能，更在互動協(xié)作中拉近了鄰里距離，驅散了冬日寒意。今后，黃橋社區(qū)將持續(xù)聚焦老年群體需求，舉辦更多貼近生活的便民活動，切實增強居民的歸屬感與幸福感，讓社區(qū)成為溫暖人心的“幸福港灣”。
通訊員 金敏霞 揚子晚報/紫牛新聞記者 梅方瀅
校對 王菲