江蘇鹽城：田園種下“詩與遠方” 農(nóng)旅融合結(jié)出“富民果”
來源： 鹽阜大眾報
2026-03-17 20:50:00
三月的鹽城，春意正濃。
荷蘭花海景區(qū)里，郁金香次第綻放，游客穿行花間，拍照留影；大縱湖畔，民宿主人忙著收拾庭院，準(zhǔn)備迎接即將到來的清明假期；黃海森林公園的林間小徑上，有人慢跑，有人騎行，在天然氧吧里舒展身心……
這一幕幕，是鹽城“鄉(xiāng)村休閑大花園”的日常剪影，也是農(nóng)旅融合在鹽阜大地上生長出的鮮活圖景。
從一個村的梨花開出千萬產(chǎn)值，到一片海的灘涂引來八方游客，再到一座園的花海成為網(wǎng)紅打卡地——鹽城正用實踐證明：田園里不僅能收獲糧食，還能種下“詩與遠方”，結(jié)出“富民果”。
空間重塑
田園“有看頭”
打開鹽城地圖，休閑農(nóng)業(yè)的“一圈三帶”格局清晰可見：
城郊都市休閑圈環(huán)繞大市區(qū)，荷蘭花海、梅花灣、楊侍生態(tài)園串珠成鏈，市民驅(qū)車半小時，便能從城市切換至田園；沿海灘涂風(fēng)光帶蜿蜒東側(cè)，黃海森林公園、風(fēng)光漁基地、黃尖牡丹園次第分布，灘涂、森林、風(fēng)車構(gòu)成獨特風(fēng)景；里下河水鄉(xiāng)風(fēng)光帶藏于西面，大縱湖、九龍口、馬家蕩水網(wǎng)密布，泛舟湖上，蘆葦搖曳；古黃河生態(tài)風(fēng)光帶橫貫北部，桃花源、七彩阜寧農(nóng)業(yè)公園、云梯關(guān)連點成線，瓜果飄香。
四大板塊，各有韻味、互補互促。
“以前提到鹽城旅游，就是看海、看鹿。現(xiàn)在不一樣了，春天看花、夏天避暑、秋天采摘、冬天泡泉，一年四季都有去處?！笔忻駨埮渴琴Y深“周邊游達人”，她深有感觸，這兩年鹽城可玩的地方越來越多，每個周末都能找到休閑新去處。
目前，全市已創(chuàng)成全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣1個、示范縣3個，中國美麗休閑鄉(xiāng)村9個，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體近600家，涵蓋旅游觀光、科普教育、研學(xué)實踐、休閑度假、戶外拓展等多種功能。
業(yè)態(tài)煥新
游客“留下來”
“住下來”才能“留下來”。在培育休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體上，鹽城下了一番功夫，打造精品典型、樹立示范標(biāo)桿，為休閑農(nóng)業(yè)注入源源不斷的活力。
2025年，全市11家鄉(xiāng)宿入選省級“蘇韻鄉(xiāng)情特色鄉(xiāng)宿”推介名單。東臺臨水而居的漁家小院、大豐掩映林間的木屋民宿、建湖依湖而建的精品客?！@些鄉(xiāng)宿各有特色，成為游客“住進風(fēng)景里”的落腳點。
“去年國慶假期，房間提前半個月就訂滿了?！苯êh九龍口鎮(zhèn)一家民宿的主理人介紹，客人大多來自周邊城市，一個家庭一住就是兩三天，白天游湖、晚上吃農(nóng)家菜，臨走還要買些土特產(chǎn)。
留住游客的，還有“舌尖上的鹽城”。
“鹽之有味”特色美食遴選推介活動，推動各縣（市、區(qū)）打造“一縣一桌菜”：東臺的魚湯面、建湖的藕粉圓、阜寧的大糕、濱海的香腸……一道道鄉(xiāng)土美食，成為游客記憶中的鄉(xiāng)愁味道。其中，20道佳肴入選省級“蘇韻鄉(xiāng)情百味鄉(xiāng)食”推介名錄。
在消費場景創(chuàng)新上，各地也各顯神通。建湖的“鄉(xiāng)廚大賽”吸引周邊食客前來趕集；東臺推出“黃海濕地·鄉(xiāng)韻東臺”自駕游線；響水的“鄉(xiāng)產(chǎn)大集”人頭攢動；大豐的荷蘭花海解鎖“賞花+演藝”新玩法……4個案例入選省級消費典型名單，為全市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗。
品牌唱響
名氣“傳得廣”
“阜寧大糕助力高考”短視頻，抖音播放量超10萬次；“五月歡樂行邀您游阜寧”RAP宣傳片，刷屏朋友圈……2025年，鹽城休閑農(nóng)業(yè)的宣傳攻勢，頻頻出圈。
這背后，是持續(xù)多年的品牌深耕。
自2021年以來，圍繞恒北梨花、東臺西瓜、鹽都葡萄、建湖稻蝦等特色農(nóng)業(yè)主題，鹽城連續(xù)舉辦多場“蘇韻鄉(xiāng)情”專場推介活動。2025年創(chuàng)新推出文旅消費券，舉辦“‘鹽’途鄉(xiāng)遇共‘阜’一夏”惠民消費季，以“流量”講好鄉(xiāng)村故事。
精品線路的推出，讓游客可以“按圖索驥”游鹽城。
“春賞花”“夏納涼”“秋采摘”“冬農(nóng)趣”……結(jié)合季節(jié)節(jié)點，全市整合推出多條主題線路。其中，“春游水鄉(xiāng)花開鹽都”“春賞繁花悠居田園”等5條線路在第十六屆全省鄉(xiāng)村旅游節(jié)上發(fā)布推介，鹽都區(qū)夏日尋趣宿夢水鄉(xiāng)之旅入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部夏季精品線路，亭湖區(qū)、大豐區(qū)賞景泡泉樂享休閑之旅入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部秋季精品線路。
依托“我的鹽城”APP、“農(nóng)情鹽城”微信公眾號等媒體矩陣，每年推出“節(jié)氣農(nóng)說”休閑農(nóng)業(yè)宣傳20余期，《新聞聯(lián)播》《鄉(xiāng)村大世界》多次聚焦荷蘭花海、淮劇小鎮(zhèn)、東臺甘港村等景點，鹽城休閑農(nóng)業(yè)正逐步走出“深閨”，邁向長三角、走向全國。
要素集聚
根基“打得牢”
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，根基要扎牢。
在項目用地方面，對聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益好、發(fā)展前景廣的休閑農(nóng)業(yè)項目，鹽城積極納入全市農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展用地清單庫。2025年共編排入庫項目6個，計劃總投資1.13億元，為項目落地提供用地保障。
在金融支持方面，搭建銀企對接橋梁，協(xié)助符合條件的經(jīng)營主體納入“蘇農(nóng)貸”等金融工具支持范圍，切實解決融資難、融資貴問題。
面向未來，鹽城的思路清晰：
因地制宜發(fā)展森林療愈基地、田園康養(yǎng)社區(qū)、濱水休閑營地等多元業(yè)態(tài)，探索“文旅+康養(yǎng)”融合新路徑，讓游客在田園中養(yǎng)身、在風(fēng)景中養(yǎng)心；優(yōu)化“一圈三帶”功能定位，策劃串聯(lián)精品線路，實現(xiàn)“點亮、線美、客歡、民樂”；完善游客服務(wù)中心、停車場、導(dǎo)引標(biāo)識、產(chǎn)品包裝等硬件軟件，提升休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)和管理水平；加強與長三角城市合作，舉辦自駕露營、騎行、燒烤、畢業(yè)典禮、音樂派對等特色活動。
發(fā)展目標(biāo)也很明確：把鹽城休閑農(nóng)業(yè)景點，打造成長三角地區(qū)居民休閑度假的“后花園”。
從鹽堿荒灘到花海林園，從單一農(nóng)耕到農(nóng)旅融合，鹽城的鄉(xiāng)村正在經(jīng)歷一場靜水流深的變革。這場變革的成果，寫在游客的笑臉上，也寫在農(nóng)民的腰包里。
“以前村里年輕人往外跑，現(xiàn)在不少回來了，有的開民宿，有的搞采摘，有的做電商?！币晃淮甯刹扛锌?，“田園還是那片田園，但日子不一樣了。”
鹽城休閑農(nóng)業(yè)正以嶄新姿態(tài)，繪就農(nóng)旅融合的壯美畫卷，為鄉(xiāng)村全面振興注入源源不斷的動能。未來，鹽城市將持續(xù)深耕“鄉(xiāng)村休閑大花園”建設(shè)，構(gòu)建多業(yè)態(tài)融合、沉浸式體驗的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局，讓鹽城成為遠近游客心中“詩與遠方”的首選地。