2025年度國家科學(xué)技術(shù)獎|南農(nóng)丁艷鋒教授團隊：二十年稻田堅守，為一碗中國好飯
來源： 紫牛新聞
2026-07-08 16:27:00
7月8日上午，國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會、兩院院士大會、中國科協(xié)第十一次全國代表大會在北京隆重舉行。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)作為第一完成單位，丁艷鋒教授作為第一完成人完成的“水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)均衡群體理論與技術(shù)集成應(yīng)用”項目榮獲2025年度國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。據(jù)悉，20年來，南農(nóng)丁艷鋒教授帶領(lǐng)的水稻栽培創(chuàng)新團隊以“三均衡”理論為核心研發(fā)配套技術(shù)體系和產(chǎn)品裝備，打破水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)難以協(xié)同的世界難題，為中國乃至全球水稻產(chǎn)業(yè)提供“既要吃飽、又要吃好”的解決方案。
丁艷鋒
“穴穗粒三均衡”：水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同難題的重大突破
“不僅要讓中國人碗里裝中國飯，而且要裝中國的好飯！”當(dāng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)難以協(xié)同，成為困擾全球水稻產(chǎn)業(yè)的瓶頸，團隊負(fù)責(zé)人丁艷鋒教授的話語，道出了科研的初心。錨定這一世界難題，他帶領(lǐng)團隊將此作為攻關(guān)方向，希望在高產(chǎn)的基礎(chǔ)上，找到優(yōu)質(zhì)協(xié)同的關(guān)鍵路徑。
經(jīng)過大量的調(diào)查研究，一個構(gòu)想逐漸浮現(xiàn)：要實現(xiàn)高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的協(xié)同，必須讓米粒的大小、營養(yǎng)物質(zhì)含量盡量一致。順著這個思路，研究層層深入：米粒均衡需要穗間均衡，穗間均衡需要穴間均衡，也許這就是水稻品質(zhì)提升的關(guān)鍵。
丁艷鋒介紹，“以粳稻為例，實現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)每畝需達(dá)20-22萬穗/畝，但在此基礎(chǔ)上，能夠決定品質(zhì)的關(guān)鍵，是這22萬穗是什么樣的組成？以前的研究，沒有回答這一問題。22萬穗，我們希望每個都‘身強力壯’，更重要的是通過栽培技術(shù)的有力支撐，確保稻穗的每個個體之間，差異不能過大。超過一定范疇后，整體食味品質(zhì)就會顯著的下降?！?/p>
2026年，凝結(jié)著團隊20載汗水的“穴穗粒三均衡”理論正式提出，奠定了水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同提升的理論基礎(chǔ)。這批稻田里的“指揮官”將栽培經(jīng)驗上升為科學(xué)理論，實現(xiàn)了從追求高產(chǎn)的“群體質(zhì)量”到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同的“三均衡”的理論躍遷，并獲得國家科學(xué)進(jìn)步獎的認(rèn)可。
緊扣產(chǎn)業(yè)所需：技術(shù)集成落地全國四大稻區(qū)
理論有了，如何科學(xué)驗證、落到田間？團隊以“三均衡”理論為標(biāo)尺構(gòu)建了“勻早發(fā)、調(diào)碳氮、穩(wěn)灌漿”三大技術(shù)路徑。但在中國，水稻種植版圖橫貫東西、鏈接南北，不同稻區(qū)的氣候、土壤環(huán)境差異極大，又給團隊帶來了技術(shù)精準(zhǔn)落地的新課題——
“比如，將適合南京的栽培技術(shù)照搬到北方，也許有的還有用、有的就沒有用了?！睘榇?，團隊里，一批像丁艷鋒、李剛?cè)A這樣的“泥腿子”教授跑遍四大稻區(qū)，因地制宜建立了面向東北單季粳稻區(qū)、長江中下游秈粳稻區(qū)、西南中秈稻區(qū)和南方雙季稻區(qū)的6套均衡群體構(gòu)建技術(shù)體系。通過一系列新產(chǎn)品、新裝備的創(chuàng)制，更將關(guān)鍵技術(shù)“物化”，幫助種植戶易學(xué)、易用，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)秘籍“田間直送”。
除了團隊內(nèi)部“豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同、生理表型發(fā)掘、綠色栽培技術(shù)、氣候智慧稻作”四大方向的深度交叉融合，以及與校內(nèi)水稻育種、農(nóng)機裝備團隊的跨領(lǐng)域協(xié)同攻關(guān)，南農(nóng)水稻栽培創(chuàng)新團隊更以開放的姿態(tài)，與全國各地科研力量攜手同行。
近年來，團隊聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)和全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等單位，在四大稻區(qū)開展技術(shù)集成示范。這些跨區(qū)域、跨單位的合作，不僅讓技術(shù)突破了地域限制，更構(gòu)建起一張覆蓋全國的水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同網(wǎng)絡(luò)，經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益顯著。
“只有不斷打破學(xué)科壁壘，才能更好地解決產(chǎn)業(yè)問題?！倍∑G鋒說。2022-2024年在江蘇、四川、江西、安徽、遼寧等省累計應(yīng)用1.6億畝，增產(chǎn)365.8萬噸，稻米的整精米率提高5.4%～8%、食味值提升4.9%～10%，經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益顯著，有力保障了國家糧食安全。
為中國好飯：一群人、一條心、一起拼！
在丁艷鋒看來，做科研要“耐得住性子”，很多時候，困難和突破就是科研的“一體兩面”?！白鏊狙芯浚?jīng)常要到田間查苗、數(shù)莖粒數(shù)、考種，重復(fù)性的工作是常態(tài)。當(dāng)工作很煩惱的時候，一定要沉下心，說不定就有新的發(fā)現(xiàn)?！?/p>
這種“耐住性子”“沉下心來”，也成為整個水稻栽培創(chuàng)新團隊的“科研氣質(zhì)”。近年來，團隊圍繞豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同的綠色智慧化稻作理論與技術(shù)，在內(nèi)部布局了從微觀到宏觀的四大研究方向：豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同的分子基礎(chǔ)與調(diào)控、作物生理表型形狀的發(fā)掘與利用、量質(zhì)協(xié)同的綠色栽培理論與技術(shù)、氣候智慧型稻作理論與技術(shù)，涵蓋從蛋白、細(xì)胞、組織到器官，從個體、群體到生態(tài)系統(tǒng)，形成全鏈布局的“有組織科研”。
走進(jìn)團隊辦公區(qū)，墻上“一群人，一件事，一條心，一起拼”的標(biāo)語清晰醒目。20年，四代人，正是秉承著這樣的科研堅守，始終耕耘在水稻栽培創(chuàng)新前沿。如今，丁艷鋒、李剛?cè)A等作為第二代傳承人，對凌啟鴻老師的“水稻精確定量栽培”理論創(chuàng)新發(fā)展，進(jìn)一步提出“三均衡”理論破解高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同提升難題；江瑜、陳琳、丁承強等青年學(xué)者正成為新一代科研骨干，在氣候智慧型稻作、水稻生理表型等領(lǐng)域不斷開拓創(chuàng)新；而更多博士、碩士等年輕學(xué)生，也開始在希望的稻田里嶄露頭角。
“未來農(nóng)業(yè)一定會告別‘面朝黃土背朝天’。我們要讓農(nóng)業(yè)輕松、快樂起來，才會有更多人來從事這個行業(yè)?！倍∑G鋒說，團隊下一步的主攻方向，是在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同基礎(chǔ)上，研發(fā)更多高效、綠色生態(tài)的技術(shù)，讓農(nóng)民在“下雨天、大太陽天也能輕松種稻”，同時面向極端氣候變化，提供保障水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的應(yīng)對方案。
通訊員 王璐
揚子晚報/紫牛新聞記者 王赟
圖片由學(xué)校提供
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