“五一”假期疊加春假,多地提前進入“放假模式”,市民消費需求旺盛。各地采取多項舉措,保障節(jié)日市場供應(yīng)豐富、充足。

在浙江蕭山這個4萬平方米的生鮮大倉,負責杭州、紹興等長三角地區(qū)上千家社區(qū)生鮮門店和食堂的食材供應(yīng)?,F(xiàn)場,20余條全自動分揀包裝線滿負荷開工,分揀效率較平時提升約30%。同時,較去年新增了20多個蔬果品類,保障節(jié)日市場供應(yīng)豐富。

為保障假期食品安全,大倉增加高危蔬果的抽檢樣本取樣部位和數(shù)量,并增派多位檢測員,將結(jié)果反饋時效從兩小時提升到一個半小時內(nèi),加快蔬果周轉(zhuǎn)效率。
