高質(zhì)量發(fā)展中國行丨無花果樹下長出“甜鏈條”
來源： 石榴云/新疆日報原創(chuàng)
2026-07-04 10:16:00
石榴云/新疆日報記者 郭倩
7月，走進被譽為“中國無花果之鄉(xiāng)”的阿圖什市，空氣里似乎都彌漫著醉人的甜香。
7月2日，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會工作局、中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會、新疆維吾爾自治區(qū)黨委網(wǎng)信辦、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團黨委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦的2026年“高質(zhì)量發(fā)展中國行·奮進十五五 天山譜新篇”專題活動一行，來到阿圖什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村。
剛從車上下來，眼前的一幕引人駐足：千畝無花果園如碧綠的海洋鋪向遠(yuǎn)方，青的、黃的“糖包子”掛滿枝頭，在正午的陽光下泛著蜜蠟般的光澤。
走進種植戶阿布拉·阿孜萊的果園，一棵腰粗的無花果樹撐開巨大的樹冠，灑下滿院清涼。阿布拉拍拍斑駁的樹干，語氣里透著親昵：“這棵樹一百多歲了，每年還結(jié)幾百斤果，甜得很！”
阿孜汗村1477畝林果地，無花果種植占比超過九成。像阿布拉家這樣的超高齡古樹，在村里集中分布，構(gòu)成了少見的古樹群落。
7月初，頭茬無花果已經(jīng)采收完畢，枝頭上的二茬無花果陸續(xù)開始成熟。克軒攝
“我們的無花果不上化肥、不打高毒農(nóng)藥?！卑⒉祭钢麍@門口的溯源標(biāo)識牌說，游客掃個碼，就能看到從開花到采摘的全過程，“用的都是羊糞發(fā)酵的農(nóng)家肥，綠色產(chǎn)品，放心吃！”
記者摘下一顆金黃發(fā)軟的無花果，放在掌中，輕輕拍三下，蜜色的果肉晶瑩剔透，咬一口，軟糯甘甜，滿口都是陽光的味道。
無花果保鮮期極短，摘下一天就軟，兩三天就壞。過去，大量鮮果來不及外運，大多用來做果干、果脯等。
如今，這道坎被綠色加工鏈徹底填平了。
在村里一處產(chǎn)品展示臺上，凍干無花果、無花果醬、無花果面膜、無花果茶……各式各樣的深加工產(chǎn)品琳瑯滿目。新疆海德坤農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司產(chǎn)品主管伊力達(dá)爾·阿迪力介紹：“村里利用援疆資金建成了標(biāo)準(zhǔn)化廠房，現(xiàn)在采摘下來的無花果經(jīng)過清洗、速凍、真空凍干、低溫烘焙等工藝，變成一系列產(chǎn)品，身價翻了好幾倍?！?/p>
不只是加工，無花果還搭上了電商快車。“通過電商直播間，我們的產(chǎn)品已經(jīng)賣到了北京、江蘇、上海等地。”伊力達(dá)爾補充說。
沿著阿孜汗村民俗文化體驗街緩步而行，“無花果+旅游”的熱力撲面而來。
街巷經(jīng)過“一戶一設(shè)計、一戶一特色”的風(fēng)貌改造，傳統(tǒng)民居錯落有致，門廊上的無花果木雕栩栩如生。游客在果園里體驗采摘，在民宿里品嘗特色美食，一座座小院里熱鬧極了。
游客在無花果園觀光游玩?？塑帞z
古再麗努爾·吐爾洪的“碧藍(lán)農(nóng)家院”是人氣最旺的一處。她把自家院落改造成了美食餐廳，用餐高峰一座難求?！拔业臓敔敽桶职侄家苑N無花果為生，以前是看天吃飯?！惫旁冫惻瑺柌亮瞬潦?，笑著對記者說，“現(xiàn)在我也靠無花果為生，卻掙到了比他們更多的錢。游客們在果園里采摘完，坐下來喝碗無花果茶、嘗嘗我們做的拉條子，都說我這小院有味道！”
她的笑容里，漾開了“糖包子”般豐盈的蜜意。
從一顆鮮果到一條綠色產(chǎn)業(yè)鏈，阿孜汗村的蝶變有跡可循。
當(dāng)?shù)匾浴耙晕拇俾?、以旅為媒、以旅興業(yè)、以業(yè)興村”的思路，深入實施“無花果+旅游”“無花果+餐飲”“無花果+種植”“無花果+加工”四大項目，走出了一條“農(nóng)文旅”深度融合的綠色發(fā)展之路。
7月2日，果園里的村民摘下新鮮的無花果邀請游客品嘗。 石榴云/新疆日報記者 郭倩攝
村里的講解員古再麗努爾·卡德爾江介紹，阿孜汗村的夜晚比白天更熱鬧。作為自治區(qū)級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)，千畝果園被燈光點綴得如夢如幻。民族團結(jié)文化園內(nèi)，各族群眾載歌載舞；黨建園里，黨員帶頭示范戶的牌子閃閃發(fā)光?！扒趧谥赂?暢享文化+幸福生活”的鄉(xiāng)村新風(fēng)尚，已在這片無花果的芬芳中深深扎根。
回望這片千畝果園，青黃的果實在陽光下長勢正旺。一枚小小的無花果，串起的何止是一條產(chǎn)業(yè)鏈，更是全村人比蜜還甜的好日子。